住家飯

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#搞串个pantry而家越来越多连锁 #打边炉 舖头，佢哋都系行日式🇯🇵，或者台式🇹🇼嘅风格。不过我哋都冇忘记港式🇭🇰嘅边炉，今次就嚟到一间位于 #屯门 ，标榜冇味精、家常菜嘅 #火锅 舖头啦！我哋系食佢哋嘅鸡煲火锅放题套餐😍，成人每位$168 (不设加一)💰。套餐可以拣 #鸡煲 🐔、 #酸菜鱼 🐟、或者鸳鸯锅♨️。另外仲额外送小菜🍳。饮品就包咗罐装🍻、同埋茶餐厅饮品☕️任饮。椒盐鲜鱿🌟🌟🌟避风塘式🔥嘅炒法同埋调味🧄，真系好惹味、好正🤤！配埋饮品放题嘅啤酒🍺一流。鱿鱼🦑出面嘅炸粉属于硬脆，如果薄啲口感会更加好😝。不过入面嘅鱿鱼大大块😍，而且嫩。打边炉🌟🌟🌟🌟🇯🇵日式寿喜烧汤底｜好重嘅鲣鱼汁味同埋甜味，唔系正宗嘅日式味道，不过呢款港式嘅味道都好啱烚唔同嘅边炉料，好香。🥘香浓沙嗲汤底｜沙嗲味好浓好香，而且花生味都好出，嘢食烚完之后沙嗲汤嘅味道入晒味。🌊紫菜响铃｜浸完汤底之后吸收晒汤汁，加埋紫菜更加有鲜味，本身响铃有啲油味，不过都俾呢啲香味冚到。🐮肥牛｜用咗牛五花嘅部位，好重油香味。而且每份都有好多牛肉，好满足，大家嗌嘅时候就住食唔食得晒呀。🪼芋丝｜烚完之后又弹牙，又入味，吸收晒汤汁嘅浓郁香味。