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2016-11-10
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港岛人十年都未入过一次元朗，黎到当然要周围食啦。行行下见到呢条街有好多食店，于是就简左呢间小小的日式餐厅。呢到类似一间居酒屋咁，有好多唔同嘅小食同拉面。因为我地唔想食太饱，想留肚一阵再继续扫街，所以只系叫左一个乌冬（$87）。乌冬有得简唔同味嘅汤底，我地简左芝士辣汤底，另外加左$8叉烧。汤底好浓郁，上面更有芝士粉，令味道更突出，乌冬口感岩岩好，配埋牛肉同溏心蛋重点佢大部份嘅拉面乌冬都唔贵，好似都系五十几，所以好抵食。我地都叫左好多嘅小食，包括唔同嘅炸物同烧物。佢所有嘅炸物都系岩岩炸好就出，所以十分酥脆。右面系忌廉薯饼（$29），忌廉薯饼入面好软熟，重重的忌廉加淡淡的洋葱香气。点埋蛋黄酱减少油腻感。右面系一口芝士（$40），芝士炸完之后变软心。外面炸到好松脆，唔洗用力咬芝士软心就流出黎，热辣辣，配埋啤酒真系又邪恶又好食。另外都叫左炸日式饺子（$24）同台湾肠（$21）。饺子外皮炸到唔会过硬同太厚，同入面嘅肉比例平均，都唔会过咸。不过如果有日本醋点就更好啦。好少系日本餐厅有台湾肠食，见到呢到有就点埋。虽然系日本餐厅，但呢到嘅台湾肠都好正，煎到外表有少少脆，熟辣辣，咸甜咸甜最岩就系配酒，好食
呢到类似一间居酒屋咁，有好多唔同嘅小食同拉面。
因为我地唔想食太饱，想留肚一阵再继续扫街，所以只系叫左一个乌冬（$87）。乌冬有得简唔同味嘅汤底，我地简左芝士辣汤底，另外加左$8叉烧。汤底好浓郁，上面更有芝士粉，令味道更突出，乌冬口感岩岩好，配埋牛肉同溏心蛋重点佢大部份嘅拉面乌冬都唔贵，好似都系五十几，所以好抵食。
我地都叫左好多嘅小食，包括唔同嘅炸物同烧物。佢所有嘅炸物都系岩岩炸好就出，所以十分酥脆。右面系忌廉薯饼（$29），忌廉薯饼入面好软熟，重重的忌廉加淡淡的洋葱香气。点埋蛋黄酱减少油腻感。右面系一口芝士（$40），芝士炸完之后变软心。外面炸到好松脆，唔洗用力咬芝士软心就流出黎，热辣辣，配埋啤酒真系又邪恶又好食。
另外都叫左炸日式饺子（$24）同台湾肠（$21）。饺子外皮炸到唔会过硬同太厚，同入面嘅肉比例平均，都唔会过咸。不过如果有日本醋点就更好啦。好少系日本餐厅有台湾肠食，见到呢到有就点埋。虽然系日本餐厅，但呢到嘅台湾肠都好正，煎到外表有少少脆，熟辣辣，咸甜咸甜最岩就系配酒，好食过某啲台湾餐厅添！
呢到嘅焗蚝（$10／1）十蚊只炸，好平但质素一啲都唔差。我觉得芝士比蒜蓉好食。蒜蓉满满咁舖系蚝上面，蓉香味好重，两者口感唔同一齐放落口好正。但芝士更吸引，焗到芝士融左，但表面又有少少焦香，食落口仲有拉丝食完之后即刻叫多左一份。
金菇肥牛卷（$39）都好好食。呢个系偏向日式嘅做法，唔知系焗定烤过之后金菇特别香，仲有配左日式的酱汁，令成个味道偏甜，同一般𠮶啲有啲唔同，有惊喜
日本餐厅竟然有泰式生虾（$49），不过呢个就麻麻地。不过呢个价钱比出面嘅泰国餐厅平，所以都可以接受。生虾嘅感觉唔算好新鲜，食到有少少腥味，虾上面都无蒜片，不过啲酱汁味道都不错，算系补救番。
入到黎居酒屋酒又点少得呢，叫左1664（$36）同一支苹果汁（$26）。呢到食物选择好丰富，价钱都好抵食，食到好满足
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