木玥巷

营业中

休息中

网友曾介绍过屯门新墟有间隐世台湾过江龙餐厅，今日经过去帮衬下。简约装修整洁舒适，服务员态度友善，入座后会介绍主打菜式给我们。我跟足他介绍啲菜去点菜，入坐后没多久餐厅已经坐满八成人客了！红烧牛三宝汤面$96转鸭血汤底加$6再加辣大大碗又足料，卖相非常吸引，自家制手打面有弹性。牛𦟌肉厚切好淋，牛肚萝卜入味。麻辣鸭血汤底，有少少醋酸汤头好甜，一口接一口最后成碗汤饮晒。黯然销魂安格斯卤肉饭$92一粒粒安格斯牛肉，跟拌饭一齐捞好香，加埋泡菜有少少辣味减低油腻感。再配上一只太阳蛋，令到成碗饭更加有层次感。盐酥鸡$50必叫盐酥鸡，大大件外皮粉浆好薄，好香脆口。肉质嫩滑，配上柚子醋很清新。海苔肉松起司蛋饼$50古早蛋饼是台湾人早餐必选，口感丰富有海苔、肉松。外皮煎得松脆，鸡蛋散发出蛋香，多重感觉味道更丰富。凉拌麻辣牛肚$48餐前小食必叫麻辣油牛肚，带点轻麻辣香又入口爽脆。木玥招牌水果茶柚子底$32新鲜柚子肉打底，大大杯甜甜酸酸，生果新鲜解渴一流。