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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2023-09-29 29 浏览
日本嘢真系食极都唔厌,今次同朋友来到湾仔合和中心嘅「一游」日式居酒屋食晚饭来到合和中心上一层电梯已经见到好大个门口,入面嘅装修都充满传统日本特式,好有格调🥰,今晚我哋食咗:海鲜沙律 $108新鲜剌身+新鲜蔬菜=非常鲜甜,剌身份量仲好多,食极都有海鲜天妇罗 $248一份有海胆、扇贝、海虾、鱼等等嘅食材,最欣赏系个炸浆够晒薄脆,不油不腻👍🏻玉子烧 $65极力推介🙌🏻🙌🏻🙌🏻,上碟时师父好巧妙咁用筷子切开玉子烧,蛋香即刻跟随白烟飘出来,再将特制酱汁淋落去萝卜蓉度,夹埋玉子烧一口一啖,系最佳嘅配搭❤️❤️牛油煮蚬 $90🙌🏻🙌🏻🙌🏻蚬肉本身都饱满大粒,再比浓浓嘅牛油浸住,一定要连汁饮先至食到精华所在😚炒蟹 $180🙌🏻🙌🏻🙌🏻甜甜地有d似寿喜烧嘅味道,配以炒到软身嘅洋葱,简简单单就能带出蟹肉嘅鲜味火炙三文鱼卷 $220表面烧到有炭火香,内里口感软滑,每一啖都充满油脂🤤牛肉芦笋卷 $48、烧鸡翼 $32串烧无得输😍,烧汁好惹味,咬落仲好juicy唔会过干👍🏻姜汁豚肉饭 $98以石锅上碟,可以保持热辣辣嘅状态,一边捞饭,一边听住滋滋声,非常治愈嘅感觉,豚肉带有适量脂肪,以姜汁烧煮真系越食越开胃4个人连
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日本嘢真系食极都唔厌,今次同朋友来到湾仔合和中心嘅「一游」日式居酒屋食晚饭
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来到合和中心上一层电梯已经见到好大个门口,入面嘅装修都充满传统日本特式,好有格调🥰,今晚我哋食咗:
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海鲜沙律
$108
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海鲜沙律 $108
新鲜剌身+新鲜蔬菜=非常鲜甜,剌身份量仲好多,食极都有


海鲜天妇罗
$248
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海鲜天妇罗 $248
一份有海胆、扇贝、海虾、鱼等等嘅食材,最欣赏系个炸浆够晒薄脆,不油不腻👍🏻


玉子烧
$65
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玉子烧 $65
极力推介🙌🏻🙌🏻🙌🏻,上碟时师父好巧妙咁用筷子切开玉子烧,蛋香即刻跟随白烟飘出来,再将特制酱汁淋落去萝卜蓉度,夹埋玉子烧一口一啖,系最佳嘅配搭❤️❤️


牛油煮蚬
$90
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牛油煮蚬 $90🙌🏻🙌🏻🙌🏻
蚬肉本身都饱满大粒,再比浓浓嘅牛油浸住,一定要连汁饮先至食到精华所在😚


炒蟹
$180
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炒蟹 $180🙌🏻🙌🏻🙌🏻
甜甜地有d似寿喜烧嘅味道,配以炒到软身嘅洋葱,简简单单就能带出蟹肉嘅鲜味


火炙三文鱼卷
$220
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火炙三文鱼卷 $220
表面烧到有炭火香,内里口感软滑,每一啖都充满油脂🤤


牛肉芦笋卷、烧鸡翼
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牛肉芦笋卷 $48、烧鸡翼 $32
串烧无得输😍,烧汁好惹味,咬落仲好juicy唔会过干👍🏻


姜汁豚肉饭
$98
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姜汁豚肉饭 $98
以石锅上碟,可以保持热辣辣嘅状态,一边捞饭,一边听住滋滋声,非常治愈嘅感觉,豚肉带有适量脂肪,以姜汁烧煮真系越食越开胃


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4个人连埋饮品同茶,每位都只系$3xx,以地区、环境、食材、味道来讲,绝对无可挑剔,一定会再嚟帮衬🥳🥳
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-25
用餐途径
堂食
人均消费
$390 (晚餐)
推介美食
海鲜沙律
$ 108
海鲜天妇罗
$ 248
玉子烧
$ 65
牛油煮蚬
$ 90
炒蟹
$ 180
火炙三文鱼卷
$ 220
牛肉芦笋卷、烧鸡翼
姜汁豚肉饭
$ 98