明廚

营业中

休息中

位于鹅颈桥底的高级中菜馆明厨最出名当然要数必吃榜的火焰奄仔蟹啦真的是每枱必点的招牌菜油盐焗香港火焰奄仔蟹上桌后淋上玫瑰露再点火 阵阵酒香扑鼻提升色香味之余 亦好适合打卡一族奄仔蟹充满蟹膏 味道甘香肉质也结实鲜甜 不愧为招牌菜 椒盐濑尿虾跟我手臂一样长一样粗的濑尿虾 真的好巨型除了椒盐还有一款鬼火口味 但不嗜辣的我们椒盐已经够惹味了店员在我们拍照后会帮忙去壳 真的很贴心不用自己剥就能吃到啖啖膏啖啖肉的濑尿虾好鲜甜好惹味 那个蒜香真的好下饭凉拌花甲每只都好饱满肥美 鲜嫩弹牙 完全没有沙加了金桔味道酸酸甜甜的清爽开胃最后还送了杞子桂花糕做甜品 不太甜好清新