心鉄板燒

营业中

休息中

心鉄板烧一人套餐价钱($980)，窗口位置更能望到对岸夜景。首先前菜有海胆山芋细面，南瓜芝士沙律和乌贼鱼子。爽脆的山芋配上海胆味道鲜甜，南瓜芝士沙律新鲜又开胃。餐汤有3款选择，我就叫左龙虾汤。龙虾汤香味满溢，味道十分浓郁，里面更有爽甜弹牙的龙虾肉。北海道鳕场蟹：鳕场蟹新鲜而且饱满厚肉，只见卖相已经令人食欲萌动！蟹肉结实又鲜甜，令人一试难忘。比目鱼配柚子豆腐: 比目鱼入口嫩滑，鱼肉油香丰富差不多入口即化而且味道鲜甜。配上柚子豆腐可减低铁板烧的油腻感。鱼肉的鲜甜，更减低铁板烧的油腻感。 比目鱼的鱼皮也是香脆惹味。神户黑豚厚烧：厚切神户豚肉汁丰腴，味道清甜。配上爽脆的柚子萝卜！清新又开胃，值得一赞 美国西冷薄烧：师傅将牛蒡渍放入牛肉薄片卷好，口感丰富之余更能带出浓香的牛味。小女子炒饭： 炒饭粒粒分明，而且配料非常丰富包括有洋葱粒，雪菜，葱花等，口感丰富有层次。 季节野菜：野菜用牛油炒香，非常清甜！最后的甜品味道又香又浓又滑，而且旁边还画这可爱的小猫咪！十分可爱又有心思。整体心鉄板烧是一间感受到主厨用心的餐厅，简直是色香味俱。