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2023-05-26
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520正日去咗食鐵板燒❤️位於the one 19樓，呢到除咗鐵板燒吧枱，仲有窗邊位可俯瞰整個尖沙咀夜景，非常浪漫💕鐵板燒套餐有三款，今次品嘗了中價位嘅套餐😋🍽️海賀季節精選二人套餐🍽️🌺無花果蟹肉沙律無花果、蟹肉都係我鐘意嘅，好啱口味，蟹肉都幾多，微酸開胃🥢特上刺身三點有帶子、油甘魚、赤身，全部都好新鮮啖啖肉🉐🍴鵝肝鵝肝油份豐富，配多士真係好正🤤有黑醋汁吊味+解膩👍🏻🉐🦞西澳龍蝦龍蝦好靚啖啖肉，質地爽口，師傅技巧純熟，煮得剛好，用上龍蝦頭蝦膏去煎煮，非常惹味，超好食🉐🍴南非鮑魚呢個鮑魚真係超得！師傅經驗豐富，煮得剛剛好，口感質地不會韌，有鮑魚咬口感，好鮮味，配海苔醬微鹹好食🉐🐄A4宮崎牛平時食和牛好怕油膩，但呢到嘅又覺得可接受，有鹽、黑椒、芥辣去調味解膩，份量剛好🍚炒飯有黑松露和牛/櫻花蝦選擇，每樣要咗一款試吓，用上日本蛋，色澤較橙黃蛋味十足，兩款都炒得好香、粒粒分明黑松露和牛微鹹，有黑松露特別香；櫻花蝦則較淡味，清淡少少一樣好食🥢漬物🥣味噌湯- 甜品 -🍵抹茶提拉米蘇好滑不太甜🫘南瓜紅豆湯南瓜唔係煲到腍嗰種，有咬口，紅豆湯不太甜，仲有紅豆粒粒有口感- 咖啡或茶 -🕙食咗1.5小時💰$29
鐵板燒套餐有三款，今次品嘗了中價位嘅套餐😋
🍽️海賀季節精選二人套餐🍽️
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🌺無花果蟹肉沙律
無花果、蟹肉都係我鐘意嘅，好啱口味，蟹肉都幾多，微酸開胃
🥢特上刺身三點
有帶子、油甘魚、赤身，全部都好新鮮啖啖肉🉐
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🍴鵝肝
鵝肝油份豐富，配多士真係好正🤤有黑醋汁吊味+解膩👍🏻🉐
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🦞西澳龍蝦
龍蝦好靚啖啖肉，質地爽口，師傅技巧純熟，煮得剛好，用上龍蝦頭蝦膏去煎煮，非常惹味，超好食🉐
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🍴南非鮑魚
呢個鮑魚真係超得！師傅經驗豐富，煮得剛剛好，口感質地不會韌，有鮑魚咬口感，好鮮味，配海苔醬微鹹好食🉐
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🐄A4宮崎牛
平時食和牛好怕油膩，但呢到嘅又覺得可接受，有鹽、黑椒、芥辣去調味解膩，份量剛好
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🍚炒飯
有黑松露和牛/櫻花蝦選擇，每樣要咗一款試吓，用上日本蛋，色澤較橙黃蛋味十足，兩款都炒得好香、粒粒分明
黑松露和牛微鹹，有黑松露特別香；櫻花蝦則較淡味，清淡少少一樣好食
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🥢漬物🥣味噌湯
- 甜品 -
🍵抹茶提拉米蘇
好滑不太甜
🫘南瓜紅豆湯
南瓜唔係煲到腍嗰種，有咬口，紅豆湯不太甜，仲有紅豆粒粒有口感
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- 咖啡或茶 -
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🕙食咗1.5小時
💰$2980/海賀季節精選二人套餐
🚩鐵板燒海賀 (尖沙咀)
📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
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