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2023-10-29
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又系老人家生日饭庆祝日子，老人家一定喜欢传统粤菜，于是选了铜锣湾广场二期的太湖海鲜城晚饭。这里地方不算太，全店客满，好彩枱与枱之间距离宽敬。我们点了12人套餐＄3580，份量十分大，而且味道也比想像中出色星，有惊喜。老人家喜欢翅，所以吃了花胶蟹黄翅，食落有蟹膏味甘香，花胶和翅亦爽口，加小许浙醋更能升华翅的味道，整体几特别！上汤龙虾伊面是用加拿大龙虾，原来加拿大龙虾也多肉及鲜味，不错的选择，伊面刚好吸收了上汤和龙虾鲜味，令人食指大动。原只鲍鱼花胶扣玉掌，共12只鹅掌并花胶和胞鱼，睇头十足，鹅掌够腍且入味 。龙趸 两味鱼的味道十分鲜甜，蒸龙趸用芋头和腊肠作配菜，味道很夹，且芋头系粉芋。金奖芝麻盐焗鸡，外皮脆多芝麻，鸡嫩。甜品系芝麻球和蛋条，但话说芝麻球一早被其他客人扫空了！蛋条系古法中式甜品，很久没吃过，非常松化，蛋香味浓，加上糖酱，令人吃过不停😋。服务员不停换碟和与客人互动食物质数，整个晚餐大家都浸醉系欢乐笑声中渡过，我们还已经把这里放入新年饭选址名单中💃。P.s. 加讃系这类的菜式少盐少油，令客人吃得很舒服和比较健康🫶🏻
一定喜欢传统粤菜，于是选了铜锣湾
广场二期的太湖海鲜城晚饭。
这里地方不算太，全店客满，好彩枱
与枱之间距离宽敬。我们点了12人套
餐＄3580，份量十分大，而且味道也比想像中出色星，有惊喜。
老人家喜欢翅，所以吃了花胶蟹黄
翅，食落有蟹膏味甘香，花胶和翅亦
爽口，加小许浙醋更能升华翅的味道，整体几特别！
蟹黄翅
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上汤龙虾伊面是用加拿大龙虾，原来
加拿大龙虾也多肉及鲜味，不错的选择，伊面刚好吸收了上汤和龙虾鲜味，令人食指大动。
上汤龙虾伊面😋😋
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原只鲍鱼花胶扣玉掌，共12只鹅掌并
花胶和胞鱼，睇头十足，鹅掌够腍且入味 。
鲍鱼花胶玉掌
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龙趸 两味鱼的味道十分鲜甜，蒸龙趸
用芋头和腊肠作配菜，味道很夹，且
芋头系粉芋。
炒龙趸～鲜甜
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蒸龙趸～芋头正
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金奖芝麻盐焗鸡，外皮脆多芝麻，鸡嫩。
芝麻鸡
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甜品系芝麻球和蛋条，但话说芝麻球一早被其他客人扫空了！蛋条系古法
中式甜品，很久没吃过，非常松化，蛋香味浓，加上糖酱，令人吃过不停😋。
蛋条
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红豆沙
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服务员不停换碟和与客人互动食物质
数，整个晚餐大家都浸醉系欢乐笑声
中渡过，我们还已经把这里放入新年饭选址名单中💃。
P.s. 加讃系这类的菜式少盐少油，令客人吃得很舒服和比较健康🫶🏻
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