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2017-09-24
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火锅控就系一年四季都无损打边炉欲望😆今次search 呢间系超神奇地67好评零劣评, 当然要去会会脸.openrice虽然话系从黄埔站8mins 路程, 但实际上全程跑去都要十几分钟. 慢行ard 20mins. 之前去过崇洁街西餐食过一次, 所以都知其实都有d远. 但食过就觉得呢段路完全值得!火锅汤底有4个-火焰台山醉鹅, 火焰鱼, 鲜茄野菌猪手同龙穿凤(胡椒海虾鸡窝). 虽然选择唔多, 但系出面好少见.包豪华海鲜拼盘, 安格斯手切肥牛同时令菜篮. 正价$208(630pm ~930pm), 特价$188 (930pm~1130pm).虽然话系豪华海鲜并盘, 但呢个价钱我本来都系太大期待, 但上到海鲜真系要感慨呢个价钱真系坚抵. 我地2个人来, 海鲜超大盘.而且蟹新鲜到仲郁紧! 有龙虾, 鲍鱼, 蟹, 花螺, 鲩鱼......选左火焰鱼, 上到来真系成个窝咁大条鱼. 其实已经煮好9成熟, 上到来店员会淋上绍酒, 再开火, 超震荡唔好以为得个样, 烧完鱼肥美中仲带有酒香. 汤底超浓郁, 除左鱼鲜, 酒香, 仲有点碎黑椒既野蛮香辛, 汤中亦有落蔬菜, 所以仲带有天然甜味. 呢个火锅汤底系
今次search 呢间系超神奇地67好评零劣评, 当然要去会会脸.
openrice虽然话系从黄埔站8mins 路程, 但实际上全程跑去都要十几分钟. 慢行ard 20mins. 之前去过崇洁街西餐食过一次, 所以都知其实都有d远. 但食过就觉得呢段路完全值得!
火锅汤底有4个-火焰台山醉鹅, 火焰鱼, 鲜茄野菌猪手同龙穿凤(胡椒海虾鸡窝). 虽然选择唔多, 但系出面好少见.
包豪华海鲜拼盘, 安格斯手切肥牛同时令菜篮. 正价$208(630pm ~930pm), 特价$188 (930pm~1130pm).
虽然话系豪华海鲜并盘, 但呢个价钱我本来都系太大期待, 但上到海鲜真系要感慨呢个价钱真系坚抵. 我地2个人来, 海鲜超大盘.
而且蟹新鲜到仲郁紧! 有龙虾, 鲍鱼, 蟹, 花螺, 鲩鱼......
选左火焰鱼, 上到来真系成个窝咁大条鱼. 其实已经煮好9成熟, 上到来店员会淋上绍酒, 再开火, 超震荡
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火焰鱼
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唔好以为得个样, 烧完鱼肥美中仲带有酒香. 汤底超浓郁, 除左鱼鲜, 酒香, 仲有点碎黑椒既野蛮香辛, 汤中亦有落蔬菜, 所以仲带有天然甜味. 呢个火锅汤底系我打咁多次边炉, 最惊喜一次!
厚切肥牛
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安格斯肥牛上场,全部都系厚切. 虽然只跟一碟但份量毫不吝啬! 色泽鲜红, 食落牛肉香味浓郁
滑牛
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鲜牛肉可以任叫, 牛肉香味相对较弱但口感嫩滑, 如果唔系太饱真系想encore 多碟
厚肉龙虾
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龙虾有成半只手大, 厚肉结实
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鲩片都系可以任叫, 肉质鲜嫩
反而系鱼皮饺, 丸个d 都系普通出面买货色, 有肚都系食海鲜肉蔬菜最正! 平时肉食兽既我, 都爱上呢度菜. 因为吸满左浓郁汤底, 就咁食已经好正
见到有其他客散叫小菜都好似好正, 劲足获气咁. 临走见到原来海鲜都明码实价. 唔怪得位置有d 偏远, 但平日晚上仍然满座. 呢个平民价钱有咁高质素, 绝对会再番转头
ps 小店似系家庭式营运, 佢地细女会帮忙上菜好可爱.
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