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2024-10-28 39 浏览
这店颇有名气,三十多年香港历史,确实是香港人口味。位于上水广场旁边,文锦渡巴士站对面。餐厅原来是双连舖,里面面积不小。最适合饭局。今天我北上买礼物,赶回来陪妈妈食饭,香港口味要香港餐厅。这次带妈妈庆祝生日的经历非常愉快,尤其是在这家非一般的茶餐厅。这里不仅提供传统的茶餐厅食物,还有多样的粉面和小菜,小菜选择的款式甚至比一般酒楼还要多,让人感到惊喜。我们点的羊肉煲非常美味,里面有马蹄:清甜的口感,增添了菜肴的层次感。羊腩:每一块都焖煮得非常入味,肉质软嫩,没有羊肉的腥味。羊膝:肉质鲜美,富含胶原蛋白,口感极佳。枝竹:煮得软熟,吸收了酱汁的香味。竹笋和冬菇:这些配料也煮得恰到好处,增添了清脆的口感。酱汁香浓而不过咸,让整道菜的味道更加丰富。生菜的新鲜感也为这道菜增添了清爽的口感。羊腩煲还配有香浓汤汁和秘制腐乳酱,这些都是秋冬季节的补身之选,让人感到舒适。整体而言,这次的用餐体验不仅让妈妈感到特别,也让我们享受到美味的食物和友好的服务,羊肉抵食大件入味又快手,店内没有味。一个愉快的生日庆祝。
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这店颇有名气,三十多年香港历史,确实是香港人口味。位于上水广场旁边,文锦渡巴士站对面。餐厅原来是双连舖,里面面积不小。最适合饭局。今天我北上买礼物,赶回来陪妈妈食饭,香港口味要香港餐厅。
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这次带妈妈庆祝生日的经历非常愉快,尤其是在这家非一般的茶餐厅。这里不仅提供传统的茶餐厅食物,还有多样的粉面和小菜,小菜选择的款式甚至比一般酒楼还要多,让人感到惊喜。
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我们点的羊肉煲非常美味,里面有
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马蹄:清甜的口感,增添了菜肴的层次感。
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羊腩:每一块都焖煮得非常入味,肉质软嫩,没有羊肉的腥味。
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羊膝:肉质鲜美,富含胶原蛋白,口感极佳。
枝竹:煮得软熟,吸收了酱汁的香味。
竹笋和冬菇:这些配料也煮得恰到好处,增添了清脆的口感。
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酱汁香浓而不过咸,让整道菜的味道更加丰富。生菜的新鲜感也为这道菜增添了清爽的口感。羊腩煲还配有香浓汤汁和秘制腐乳酱,这些都是秋冬季节的补身之选,让人感到舒适。
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整体而言,这次的用餐体验不仅让妈妈感到特别,也让我们享受到美味的食物和友好的服务,羊肉抵食大件入味又快手,店内没有味。一个愉快的生日庆祝。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食