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2014-11-22 2202 浏览
曾光顾隔壁的食肆,今次是专诚到此尝味。到达时已满座,只余一张大枱,已有两人就坐,不介意搭枱便立即坐下,随后再坐两人。坐好后开始点菜,一见墙上的介绍,便不加思索要了一份大羊腩汤及羊肉及其他食物。葱油饼有四件,畧多油及硬,不太脆,味道还可以。茴香饺子好味道,饺子皮厚薄适中,本来想再试其他饺子,但只有两人,最后占罢。羊腩汤是清汤,内有红枣、杞子、鲜准山及芫荽葱等配料,超好味,汤鲜,羊腩大小适中,一口一件,喜欢羊的朋友一定要试。孜然羊肉卖相不俗,只是干了一点,外观有调味料,但入口只有羊味。香椿炒蛋是普通家常菜,香椿有药用价值也是香料的一种,他们做得不错,香椿颇多,味道乖蛋匹配,和饼或包点同食好味。拔丝有两种选择,疏菜:地瓜及山药,生果:苹果及香蕉。两者不能互换,只可选择疏菜或生果或一起选择两款。我们选了生果。拔丝生果卖相亮丽,糖丝洒在一只只金蛋上面,好漂亮。皮也是厚度适中,外脆内软。糖的份量也刚好,苹果粉软,可以食出果味。叫的食物份量刚好,无剩余物,是完美一餐。
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曾光顾隔壁的食肆,今次是专诚到此尝味。到达时已满座,只余一张大枱,已有两人就坐,不介意搭枱便立即坐下,随后再坐两人。坐好后开始点菜,一见墙上的介绍,便不加思索要了一份大羊腩汤及羊肉及其他食物。

葱油饼有四件,畧多油及硬,不太脆,味道还可以。茴香饺子好味道,饺子皮厚薄适中,本来想再试其他饺子,但只有两人,最后占罢。

羊腩汤是清汤,内有红枣、杞子、鲜准山及芫荽葱等配料,超好味,汤鲜,羊腩大小适中,一口一件,喜欢羊的朋友一定要试。

孜然羊肉卖相不俗,只是干了一点,外观有调味料,但入口只有羊味。香椿炒蛋是普通家常菜,香椿有药用价值也是香料的一种,他们做得不错,香椿颇多,味道乖蛋匹配,和饼或包点同食好味。

拔丝有两种选择,疏菜:地瓜及山药,生果:苹果及香蕉。两者不能互换,只可选择疏菜或生果或一起选择两款。我们选了生果。拔丝生果卖相亮丽,糖丝洒在一只只金蛋上面,好漂亮。皮也是厚度适中,外脆内软。糖的份量也刚好,苹果粉软,可以食出果味。

叫的食物份量刚好,无剩余物,是完美一餐。
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题外话/补充资料: 各服务员有礼貌但都笑容欠奉,只有一名女服务员负责写菜及入单,客人有要求,他们会尽量满足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-21
用餐途径
堂食
人均消费
$161.5 (晚餐)
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