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2024-09-04
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今日收工同朋友去铜锣湾食咗一间日本过江龙拉面 - 鬼金棒牛骨辣麻拉面~~ 位置好就脚,喺铜锣湾嘅热门地带谢斐道。坐低之后,我哋 Order 咗招牌牛骨拉面(原味)+芫荽辣麻牛骨拉面(无辣,小麻)+煎饺(六只)+ 牛筋。因为我同朋友都好怕辣,唔食得太辣,于是就叫咗原味。首先讲吓呢个招牌牛骨拉面,佢嘅汤底好浓郁,就咁饮都已经觉得好正,叉烧又腍又入味唔错唔错,拉面有轻微碱水味,整体嚟讲我觉得唔错。而我个人最钟意嘅,就系呢个芫荽牛骨拉面,汤底都系好浓郁,而且成个碗面都放满晒芫荽,完全系开正我𠮶饭!我哋两个食完啲拉面之后都有饮晒啲汤,就咁饮已经好正~至于牛筋十分之爽口,弹牙,系我喜欢嘅𠮶一种口感,不过要快啲食晒佢,因为冻咗佢就会黐埋一旧。煎饺🥟个底煎得唔错,一啖一只,讲真我揾唔到有咩缺点。总结嚟讲,我哋两个人晚餐食咗$300,有两个拉面同埋两款小食,以味道同埋食物质素嚟讲我觉得性价比几高几抵食,我下次都一定会再嚟食返呢个芫荽拉面。
坐低之后,我哋 Order 咗招牌牛骨拉面(原味)+芫荽辣麻牛骨拉面(无辣,小麻)+煎饺(六只)+ 牛筋。因为我同朋友都好怕辣,唔食得太辣,于是就叫咗原味。
首先讲吓呢个招牌牛骨拉面,佢嘅汤底好浓郁,就咁饮都已经觉得好正,叉烧又腍又入味唔错唔错,拉面有轻微碱水味,整体嚟讲我觉得唔错。
而我个人最钟意嘅,就系呢个芫荽牛骨拉面,汤底都系好浓郁,而且成个碗面都放满晒芫荽,完全系开正我𠮶饭!我哋两个食完啲拉面之后都有饮晒啲汤,就咁饮已经好正~
至于牛筋十分之爽口,弹牙,系我喜欢嘅𠮶一种口感,不过要快啲食晒佢,因为冻咗佢就会黐埋一旧。
煎饺🥟个底煎得唔错,一啖一只,讲真我揾唔到有咩缺点。
总结嚟讲,我哋两个人晚餐食咗$300,有两个拉面同埋两款小食,以味道同埋食物质素嚟讲我觉得性价比几高几抵食,我下次都一定会再嚟食返呢个芫荽拉面。
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