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2023-01-18
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不嬲都中意食车仔面，我觉得食车仔面最重要系每样𩠌都要有自己味道同入味，另外就系要食得干净卫生。今日我去到一间新式车仔面店叫阿荔，佢店舖好光猛企理卫生，有自己品牌既餐具同logo,有啲design几有heart。佢有好多款式既𩠌，亦有好多pre-set套餐，仲有自家制餐饮，十分有诚意。今日食完之后我觉得几高质，绝对要推荐俾大家。今日我同朋友食左： 🔸️原骨汤底自选车仔面（自选：秘制牛筋牛肋腩+香卤猪大肠+清甜萝卜+招牌南乳猪手）（$54，8.8／10）拣左鲜制油面，面质弹牙，唔会太油腻😋。牛筋牛腩超焾超入味，萝卜超级甜，特别推荐南乳猪手，超级焾超好味！全部材料都清洁得好干净👍🏻另外加左佢既魔鬼辣汁，好正。 🔸️八宝嗱喳面（$56，9／10）有八款𩠌，唔驶拣，乜都有得食😋特别中意猪皮，猪红同埋超级厚肉入味既冬菇!我仲加左$20转左马来喇沙汤底，本身觉得要加$20有啲贵，但饮完个汤底就觉得值回票价，好香浓，好惹味！超正！ 🔸️椒盐炸烧卖5粒（$15， 8.2／10）唔错，炸得几香口。 🔸️惹味沙嗲三宝 （$20， 8.5／10）有猪皮，水鱿同鱼蛋。水鱿特别正。 🔸️通菜 （$20， 8.2／10） 🔸️
🔸️原骨汤底自选车仔面（自选：秘制牛筋牛肋腩+香卤猪大肠+清甜萝卜+招牌南乳猪手）（$54，8.8／10）
拣左鲜制油面，面质弹牙，唔会太油腻😋。牛筋牛腩超焾超入味，萝卜超级甜，特别推荐南乳猪手，超级焾超好味！全部材料都清洁得好干净👍🏻另外加左佢既魔鬼辣汁，好正。
🔸️八宝嗱喳面（$56，9／10）
有八款𩠌，唔驶拣，乜都有得食😋特别中意猪皮，猪红同埋超级厚肉入味既冬菇!我仲加左$20转左马来喇沙汤底，本身觉得要加$20有啲贵，但饮完个汤底就觉得值回票价，好香浓，好惹味！超正！
🔸️椒盐炸烧卖5粒（$15， 8.2／10）
唔错，炸得几香口。
🔸️惹味沙嗲三宝 （$20， 8.5／10）
有猪皮，水鱿同鱼蛋。水鱿特别正。
🔸️通菜 （$20， 8.2／10）
🔸️白桃乌龙冷泡茶 （+$15， 9／10）
🔸️四季春茶冷泡茶 （+$15， 9／10）
佢啲冷泡茶好好味，好有茶味，又解渴，又健康。
✏️总括而言，十分之干净卫生同食物质素高既新式车仔面，推荐 😁
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