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2024-01-03
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1.日本无花果配日本胡麻酱好钟意食无花果，清甜，菠菜爽口，开胃十足2.酸汁白子滑溜口感，微微酸味，更开胃了3.沙甸鱼配烟熏过既萝卜，昆布包住西兰花苗，鱼新解鲜配菜卖相精致4.日本直送岩手县绿田湾生蚝，加左醋汁令生蚝更鲜味5.安康鱼肝，肥美得像是鹅肝！调味用左黑色青味粉，正！6.好中意呢道菜，分别用二块拖罗，一块有用盐调味烧，一块新鲜，夹柚子胡椒酱，用炸脱紫苏叶包，几层层次，好丰富，好好味😋7.油甘鱼下巴油脂香味十足 加啲柠檬汁解腻8.海胆寿司杯最爱海胆！份量多，大满足！9.南非鲍鱼用鲍鱼本身做番个酱汁，鲍鱼大只弹牙！10.甜虾，猫薄荷啫哩配上蕃茄，新感觉！11.昆布汤乌冬，热汤好正，作为结尾非常满足12.甜品是岩烧芝士蛋糕，一啲都唔甜，岩我口味
日本无花果配日本胡麻酱
好钟意食无花果，清甜，菠菜爽口，开胃十足
2.
酸汁白子
滑溜口感，微微酸味，更开胃了
3.
沙甸鱼配烟熏过既萝卜，昆布包住西兰花苗，鱼新解鲜配菜卖相精致
4.
日本直送岩手县绿田湾生蚝，加左醋汁令生蚝更鲜味
5.
安康鱼肝，肥美得像是鹅肝！调味用左黑色青味粉，正！
6.
好中意呢道菜，分别用二块拖罗，一块有用盐调味烧，一块新鲜，夹柚子胡椒酱，用炸脱紫苏叶包，几层层次，好丰富，好好味😋
7.
油甘鱼下巴
油脂香味十足 加啲柠檬汁解腻
8.
海胆寿司杯
最爱海胆！份量多，大满足！
9.
南非鲍鱼
用鲍鱼本身做番个酱汁，鲍鱼大只弹牙！
10.
甜虾，猫薄荷啫哩配上蕃茄，新感觉！
11.
昆布汤乌冬，热汤好正，作为结尾非常满足
12.
甜品是岩烧芝士蛋糕，一啲都唔甜，岩我口味
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