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2021-09-11
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早排想食日本嘢，朋友就推介我食「德美寿司」，话几抵食而且都有几间分店，例如观塘、红磡、大埔、沙田、将军澳～上次我哋就去咗尖沙咀H8𠮶间分店试吓喇～ 当日系平日夜晚6点半左右，唔使等位可以直入～坐低之后，店员就畀咗餐牌同QR code我哋，拣完就可以直接网上落单～•🥢 寿司盛盒 美 $228佢哋总共有2款寿司盛合，「美」呢款系平啲𠮶款，包括咗吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、池鱼、帆立贝、熟花竹虾、三文鱼子、鳗鱼同埋拖罗茸卷，总共9款寿司，仲有2件火灸咗「德美」2个字嘅玉子😋 啲鱼生都切得算厚身，大部分都新鲜好食，质素唔错🤤唯独是吞拿鱼赤身争少少😬虽然无筋，但比较腥～•🥢 海胆军舰 $69军舰唔算好大件，但每件上面都有1.5-2片海胆，而且啲海胆食落都几鲜甜，无腥味，质感亦都好creamy👍🏼•🥢 帆立贝刺身 $76呢个帆立贝刺身真系超级推介！🤩每件都几肥美厚身，味道非常鲜甜😍🤤•🥢 烧牛舌 $43牛舌厚薄适中，有咬口得嚟唔会好韧，而且烧得好香，上面洒咗少少黑椒同盐调味，咬落好juicy！🤤•🥢 温泉蛋天妇罗 $50呢个温泉蛋天妇罗就系贪得意叫嚟试下，可以一试，但未必会再叫第2次🤣 啲蛋炸完仲系半
上次我哋就去咗尖沙咀H8𠮶间分店试吓喇～ 当日系平日夜晚6点半左右，唔使等位可以直入～
坐低之后，店员就畀咗餐牌同QR code我哋，拣完就可以直接网上落单～
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🥢 寿司盛盒 美 $228
佢哋总共有2款寿司盛合，「美」呢款系平啲𠮶款，包括咗吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、池鱼、帆立贝、熟花竹虾、三文鱼子、鳗鱼同埋拖罗茸卷，总共9款寿司，仲有2件火灸咗「德美」2个字嘅玉子😋 啲鱼生都切得算厚身，大部分都新鲜好食，质素唔错🤤
唯独是吞拿鱼赤身争少少😬虽然无筋，但比较腥～
寿司盛盒 美
$228
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🥢 海胆军舰 $69
军舰唔算好大件，但每件上面都有1.5-2片海胆，而且啲海胆食落都几鲜甜，无腥味，质感亦都好creamy👍🏼
海胆军舰
$69
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🥢 帆立贝刺身 $76
呢个帆立贝刺身真系超级推介！🤩每件都几肥美厚身，味道非常鲜甜😍🤤
帆立贝刺身
$76
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🥢 烧牛舌 $43
牛舌厚薄适中，有咬口得嚟唔会好韧，而且烧得好香，上面洒咗少少黑椒同盐调味，咬落好juicy！🤤
烧牛舌
$43
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🥢 温泉蛋天妇罗 $50
呢个温泉蛋天妇罗就系贪得意叫嚟试下，可以一试，但未必会再叫第2次🤣 啲蛋炸完仲系半熟状态，个橙黄色嘅蛋黄超吸引🤤 食落就觉得蛋白部分有少少太熟🤏🏼 仲有啲厚粉嘅感觉，不过整体几特别，蛋味好浓，但相对淡口，所以记得点埋个天妇罗汁🤣
温泉蛋天妇罗
$50
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🥢 野菜牛肉锅 $78 (配乌冬另+$30)
呢个食晒先发觉唔记得影相🤣🙈 呢个锅真系好足料！牛肉份量几多，而且每片都好大片，食落牛味都几浓😋 个汤底系甜酱油汤，加埋牛肉真系超夹🤤 牛肉下面仲有好多菜同粉丝，都好索汤好入味，但就稍为煮得唔够，唔够腍😬洋葱仲有啲生；粉丝系比较粗，食落好滑溜弹牙😋
而个乌冬就系分开上嘅，无煮埋一齐，所以就无特别入味喇，但个口感都几弹牙，同个汤底系好夹嘅～ 不过下次就未必会再加乌冬喇，可以留返啲quota食其他嘢🤣
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🥢 是日甜品 🆓
呢个甜品系免费嘅，埋单前就会送上～ 系一件由3个部分组成嘅糕，味道稍为甜咗少少～ 绿色嘅系抹茶味，味道都几突出；中间白色就系豆乳味；底部嘅就系红豆，有啲煮淋咗嘅红豆，3部分味道上都几夹，但上面淋嘅芒果汁就有少少怪🤣
张贴
