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2014-10-23
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放工之后来到附近办事. 完成之后见时间不多又想吃点清淡的, 在街上闲逛几分钟之后就决定了在越中意吃。原因也简单, 一是因为里头的食客不少有七成满, 二是因为门面干净企理, 三来价钱也是合理。简简单单, 是真真正正的简简单单, 也乐得轻松自在。越式牛肉金边粉晚餐选择极多, 可以吃个碟头饭, 又可以叫𩠌食饭, 或是吃碗面都可。见汤面套餐价格便宜又丰富, HK$48 有面有小食有饮品, 也就「是你了」!基本面食当然是生牛肉金边粉了。汤底清香不油腻, 金边粉亦够滑溜。牛肉不是绝顶香, 但就胜在不会过份肥腻, 加上极入味的大萝卜, 竟也吃得滋味。猪颈肉粉丝T 常常笑我与猪有仇。事关各种肉类之中我最爱的就是猪, 由其是当猪颈肉在菜单上出现时, 我总是不由自主地就点了。今次不吃檬粉不吃金边粉, 竟要了粉丝。粉丝卡路里低, 爽口, 也是我的挚爱之一呢。份量超多, 打破了「吃粉丝不会太饱」的印象。而猪颈肉竟是另上, 可以保持脆边的口感, 惊喜。唯腌得太甜了一点, 不是人人受落。(T可是甘之如饴!)春卷 (跟餐小食)小食有数款选择, 拣了粉包和春卷一试。粉包上台时热热的, 外皮略厚, 馅料丰富。除了切粒蔬
晚餐选择极多, 可以吃个碟头饭, 又可以叫𩠌食饭, 或是吃碗面都可。见汤面套餐价格便宜又丰富, HK$48 有面有小食有饮品, 也就「是你了」!
基本面食当然是生牛肉金边粉了。汤底清香不油腻, 金边粉亦够滑溜。牛肉不是绝顶香, 但就胜在不会过份肥腻, 加上极入味的大萝卜, 竟也吃得滋味。
T 常常笑我与猪有仇。事关各种肉类之中我最爱的就是猪, 由其是当猪颈肉在菜单上出现时, 我总是不由自主地就点了。今次不吃檬粉不吃金边粉, 竟要了粉丝。粉丝卡路里低, 爽口, 也是我的挚爱之一呢。份量超多, 打破了「吃粉丝不会太饱」的印象。而猪颈肉竟是另上, 可以保持脆边的口感, 惊喜。唯腌得太甜了一点, 不是人人受落。(T可是甘之如饴!)
小食有数款选择, 拣了粉包和春卷一试。粉包上台时热热的, 外皮略厚, 馅料丰富。除了切粒蔬菜更隐隠吃到有点点鱼肉? 味道虽然不错但内馅比较油, 竟比炸春卷要点腻… 春卷脆口就好吃, 此间出品合格。
最后来杯热柠水解解腻就完成了简简单单的晚餐。辛勤工作一天之后吃个饭, 除了食物水准之外, 坐得轻松舒服也很重要。店内客人虽多, 但一点都不吵不闹, 哎, 实在太好了。
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