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2023-03-01
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一向喜欢越泰菜，热带风味，酸辣辛香兼备，美味又醒胃! 河梦的入口在沙田丽豪酒店的后面，落地玻璃窗面向城门河，虽然隔著马路和行人路，河景只能远眺 ，但餐后沿著河畔漫步，休闲写意，走十多二十分钟可到达火车站。餐厅入口宽落，有两枱室外座位。室内环境舒适，以葵扇、缤纷的越式灯笼装饰，还有越南少女戴的竹帽"斗笠" ，很有越南色彩。泰北耶香香南姜鸡汤$148~选了平日吃泰菜较少喝的泰北耶香香南姜鸡汤，奶白色的鸡汤，充满椰子及香草的香气， 十分足料 ，香茅、菇菌，和大大块鸡髀肉。 椰香很浓郁，加上南姜和香茅，十分暖胃。越式软壳蟹米纸卷$108~米纸卷里有几种蔬菜，甘笋丝、青菜、粉丝等，直立的炸软壳蟹很大条，卖相已很吸引， 蔬菜丰富 ， 清新解腻，味道很好。越式香烧鱼 $218 ~盲𫚧外皮烧得金黄微微焦香 ，鱼肉鲜甜多汁，自家制酱汁 有南姜、辣椒、蒜蓉、 和鱼露，沾些酱汁更美味。越式蒜蓉牛油焗珍宝大头虾 $238~经理推介的时令海鲜，果然好介绍! 大大只的大头虾，啖啖肉，虾膏又多又甘香，芝味香浓， 虾味浓郁，份量之大媲美龙虾。越式咖啡啫喱雪糕$88Signature 之一的甜品，云呢拿雪杯，配咖啡啫喱
河梦的入口在沙田丽豪酒店的后面，落地玻璃窗面向城门河，虽然隔著马路和行人路，河景只能远眺 ，但餐后沿著河畔漫步，休闲写意，走十多二十分钟可到达火车站。
餐厅入口宽落，有两枱室外座位。室内环境舒适，以葵扇、缤纷的越式灯笼装饰，还有越南少女戴的竹帽"斗笠" ，很有越南色彩。
泰北耶香香南姜鸡汤$148~
选了平日吃泰菜较少喝的泰北耶香香南姜鸡汤，奶白色的鸡汤，充满椰子及香草的香气， 十分足料 ，香茅、菇菌，和大大块鸡髀肉。 椰香很浓郁，加上南姜和香茅，十分暖胃。
越式软壳蟹米纸卷$108~
米纸卷里有几种蔬菜，甘笋丝、青菜、粉丝等，直立的炸软壳蟹很大条，卖相已很吸引， 蔬菜丰富 ， 清新解腻，味道很好。
越式香烧鱼 $218 ~
盲𫚧外皮烧得金黄微微焦香 ，鱼肉鲜甜多汁，自家制酱汁 有南姜、辣椒、蒜蓉、 和鱼露，沾些酱汁更美味。
越式蒜蓉牛油焗珍宝大头虾 $238~
经理推介的时令海鲜，果然好介绍! 大大只的大头虾，啖啖肉，虾膏又多又甘香，芝味香浓， 虾味浓郁，份量之大媲美龙虾。
越式咖啡啫喱雪糕$88
Signature 之一的甜品，云呢拿雪杯，配咖啡啫喱方型粒。
越式咖啡非常香浓， 先吃口夹著咖啡啫喱粒的雪糕，十分美味，倒入咖啡，混合了像奶昔般，再倒入芳醇咖啡酒的，融为一体，将雪糕的甜蜜滋味最大化， 超赞!
河梦
沙田大涌桥路34-36号
丽豪酒店地下
#852 21321151
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