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2018-12-03
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晚上在佐敦周围谂食甚么晚餐,拣了又拣,最后去了这一间自家面。餐厅细细的,但坐满了人。坐下后就看看餐牌。最后我跟老婆就选了牛肉粗面,鸡肉粗面及洋葱牛肉饼。先讲讲那个鸡肉粗面及牛肉粗面。老实讲,面就真系不错,口味感好弹牙,面一条都粗幼都很相同,汤方面我跟老婆分别选了清汤及胡椒汤底。感觉比较偏淡,但我们本身不爱食太浓味的,所以味道上感觉都OK。重点系佢应该无落到味精。但可惜牛肉及鸡体份量比较偏少,大约只有7-8块。之后就是那个洋葱牛肉饼。内里真的是满了牛肉及洋葱,味道很不错,饼外的皮也很松趣,都几值得一食的。
先讲讲那个鸡肉粗面及牛肉粗面。老实讲,面就真系不错,口味感好弹牙,面一条都粗幼都很相同,汤方面我跟老婆分别选了清汤及胡椒汤底。感觉比较偏淡,但我们本身不爱食太浓味的,所以味道上感觉都OK。重点系佢应该无落到味精。但可惜牛肉及鸡体份量比较偏少,大约只有7-8块。
之后就是那个洋葱牛肉饼。内里真的是满了牛肉及洋葱,味道很不错,饼外的皮也很松趣,都几值得一食的。
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