寶德餐廳小廚

营业中

休息中

纯粹路过，见呢间茶餐厅门面有D Up Dup，不过门口餐牌样式很多，便勇敢入内一试。阿姐招呼尚算殷勤，态度很好，有问必答，我们点了一份泰式猪扒汤檬粉和一份当天午餐肥牛炒乌冬。等候期间浏览墙上餐牌，发现很多特别菜式都非常合我个人口味，包括樟茶鸭和炸虾丸等，已经有点期待我们的点餐，看是否适合返单再帮衬这些特色菜。上餐很快，檬粉另配3瓶泰式酱料，鱼露，辣椒粉和酸甜酱，十分认真。汤很热，味道正宗，猪扒也是即炸的，整体满意。再来肥牛炒乌冬，卖相不错，不过可能由于装盘关系，初看感觉细碟，但是吃完还是非常饱肚的，且肥牛分量非常多，食极都有，味道调配也十分好，是相当惊喜和满意的一餐。因为从来冇谂过写食评，所以相片欠奉。现在经营环境困难，这种有心的茶餐厅实在不可多得，所以必须提笔在Openrice为这店写了我人生第一份食评，希望能支持这些弱势企业。呢张单连两杯冻饮都系埋$88，如果大家去开这区，可以放心帮衬。我也会再去试他们的小菜，到时一定再评。