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2022-09-03
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天气热辣辣都变左出街食野又多一个条件,唔好食咁热嘅野,韩烧泰国野炸野热气野通通都唔想食,所以最岩就系食日本野,但岩岩星期二又已经食完放题,食左好多拖罗、刺身D生冷野,咁去食返间居酒屋就ok la。今次食依间系喺佐敦,地铁站出口行2分钟,真系转个弯就到,但又唔太多人,清清静静,非常适合作为小毒毒嘅我。menu唔算太多选择,简简单单叫左个蟹肉蟹膏炒饭、焗蚝就一餐蟹肉蟹膏炒饭 : 蟹膏就唔多食得出喇,但蟹肉都真系算足料,而且个饭底炒得几好,送上枱时真系出晒烟,热辣辣,饭粒分明得黎带有少少日本米嘅黏性,蟹肉亦有好多一丝丝,系食得出但又唔会话黐埋一齐一梳梳咁,应该系炒之前准备工夫已经将蟹肉拆得够散焗蚝 : 超乎想像,可能系食得放题/自助餐D劣质焗蚝太多,本身都唔带有D咩期望,点知依度焗出黎效果唔错㖞,首先热辣辣新鲜焗起就系基本啦,同时时间又掌握得唔错,蚝肉嫰滑爽口有蚝味,蚝汁又保持到,再加上少少芝士喺表面点缀,可能系用火枪再烧一烧个面(?),成只蚝一啖摆入口,正
今次食依间系喺佐敦,地铁站出口行2分钟,真系转个弯就到,但又唔太多人,清清静静,非常适合作为小毒毒嘅我。
menu唔算太多选择,简简单单叫左个蟹肉蟹膏炒饭、焗蚝就一餐
蟹肉蟹膏炒饭 : 蟹膏就唔多食得出喇,但蟹肉都真系算足料,而且个饭底炒得几好,送上枱时真系出晒烟,热辣辣,饭粒分明得黎带有少少日本米嘅黏性,蟹肉亦有好多一丝丝,系食得出但又唔会话黐埋一齐一梳梳咁,应该系炒之前准备工夫已经将蟹肉拆得够散
焗蚝 : 超乎想像,可能系食得放题/自助餐D劣质焗蚝太多,本身都唔带有D咩期望,点知依度焗出黎效果唔错㖞,首先热辣辣新鲜焗起就系基本啦,同时时间又掌握得唔错,蚝肉嫰滑爽口有蚝味,蚝汁又保持到,再加上少少芝士喺表面点缀,可能系用火枪再烧一烧个面(?),成只蚝一啖摆入口,正
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