Glasshouse (太古城中心)

营业中

休息中

一踏入Glasshouse，立即被花草装潢嘅环境吸引，整个心情都松晒。开餐一啖清新嘅粟米汤，或者鲜嫩三文鱼沙律，先至正！🥣🥗 接住嚟嘅椰香咖哩猪扒饭，咖哩香浓得嚟，猪扒嘅外皮食落脆卜卜，真系满足到我对食物嘅质感追求。和牛汉堡肉质有啲干，但黑松露蛋黄酱互相配合得刚好，只薯条又系我心水嘅脆薯🍟。跟住笃身试咗啲番茄芝士罗勒薄饼，重点系𠮶层皮薄到出奇，每一啖都充满咗芝士嘅香浓同罗勒嘅清新，口感层次感十足。最后当然要嚟块蓝莓芝士饼，话你知，连蛋糕都可以做到咁绵滑，每一啖都似系漂浮喺芝士云端之上🍰。一路饮住我嘅冻柠润喉🍋，饱足之余，我觉得今次嘅食物既有口感上嘅惊喜，亦都有味道上嘅层次，下次同朋友倾吓偈嘅时候，一定会再探访。