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2011-06-06
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话说某天同事C兴高采烈地过来跟我说：「你喜欢吃鳗鱼饭？又喜不喜欢吃芙蓉蛋饭呢？」我答：「两者都喜欢。」「我也是啊！」同事C回答。我说：「甚么事？」同事C：「公司附近开了一间餐厅，有鳗鱼芙蓉蛋饭吃，不如去试试吧！」就是这个原因，这一天和朋友来了这里。其实之后经过了解，已经知道是VTC附近新开的金装炖奶佬。所谓的鳗鱼芙蓉蛋，其实即是芙蓉蛋饭，但里头的其中一样配料，是鳗鱼切粒。除了鳗鱼，还有虾和蟹柳等，味道不怎么样，尤以鳗鱼多骨，实在是浪费了食材，我宁可吃普普通通一客鳗鱼饭或芙蓉蛋饭更好。另一同事的巴基斯坦咖哩牛腩饭很不错，留意到原来又是明火食神争霸战的得奖菜式。牛腩不韧，但灵魂在咖哩汁。除一般配料，咖哩汁还以大量洋葱粒煮成，所以很有洋葱香，再加上咖哩本身偏辣，捞饭真的一流。我叫的芝士软心猪扒伴鱼饼，以港式吉列猪扒炸法，中间再夹流心芝士。芝士真的很流心，咬下去，热烫得不得了。吉列香口，猪扒一般，需要点牙力才能咬开；反而鱼饼不错，带点点辣香，醒胃。餐饮可转糖水甜品，有名你叫，金装炖奶佬，当然取甜品舍饮品了。蜜枣银耳木瓜很不错，虽非老火，但清甜足料，木瓜清甜，银耳爽口，但，说好的蜜枣呢？连张单都
我答：「两者都喜欢。」
「我也是啊！」同事C回答。
我说：「甚么事？」
同事C：「公司附近开了一间餐厅，有鳗鱼芙蓉蛋饭吃，不如去试试吧！」
就是这个原因，这一天和朋友来了这里。其实之后经过了解，已经知道是VTC附近新开的金装炖奶佬。
所谓的鳗鱼芙蓉蛋，其实即是芙蓉蛋饭，但里头的其中一样配料，是鳗鱼切粒。除了鳗鱼，还有虾和蟹柳等，味道不怎么样，尤以鳗鱼多骨，实在是浪费了食材，我宁可吃普普通通一客鳗鱼饭或芙蓉蛋饭更好。
另一同事的巴基斯坦咖哩牛腩饭很不错，留意到原来又是明火食神争霸战的得奖菜式。牛腩不韧，但灵魂在咖哩汁。除一般配料，咖哩汁还以大量洋葱粒煮成，所以很有洋葱香，再加上咖哩本身偏辣，捞饭真的一流。
我叫的芝士软心猪扒伴鱼饼，以港式吉列猪扒炸法，中间再夹流心芝士。芝士真的很流心，咬下去，热烫得不得了。吉列香口，猪扒一般，需要点牙力才能咬开；反而鱼饼不错，带点点辣香，醒胃。
餐饮可转糖水甜品，有名你叫，金装炖奶佬，当然取甜品舍饮品了。
蜜枣银耳木瓜很不错，虽非老火，但清甜足料，木瓜清甜，银耳爽口，但，说好的蜜枣呢？连张单都系写银耳木瓜，奇怪！本想吃个炖奶，但奈何太饱，也不想等，就放弃了。
今天的食品，好坏参半。印象中金装炖奶佬近年愈开愈多，但卖的，好像都是茶餐厅食品。到底有多少人还记得你的炖奶呢？
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