銀座大倉日本料理 (已結業)

人大左，对食既要求都高左！我自己本身都几中意食鱼生，所以想揾间有质素既，于是决定黎呢间！无book到位，好彩仲有少少位俾人walk in, 如果大家唔想无位，book 定先会稳阵少少！上黎果阵岩岩开门，未有人，静静地听住柔和既音乐，而且可以睇住出面既风景，慢慢叹寿司简直一流！呢位就系大师傅兼老板啦，可能因为系日本人既关系，好有礼貌！我早一个钟前系对面望上黎已经见到老板正在为开铺打点一切，够勤力！而且望住老板切每一刀，亲手压寿司米，都是很用心的！其他店员都好有礼貌，服务都几周到！我拣左$200有8件寿司既午餐，我反而无叫到三文鱼，因为平时成日食，所以想试多啲平时少食既鱼！之后原来发觉自己搞错左，除左8件寿司外，仲有sa u da 卷，前菜同餐饮的，咁就真系抵到烂啦！前菜有海鲜蒸蛋，鱼子沙律同面豉汤，我几中意个蒸蛋同沙律！蒸蛋咸咸地，沙律就酸酸地，可以令自己更加开胃等食寿司！呢个就系sa u da 卷，类似加州卷咁啦！重头戏，八大寿司，我拣左吞拿鱼腩，岛池鱼，黄鱼，海虾 ，带子，海胆，飞鱼子同海鳗！其实食鱼生真系一分钱一分货！而且我觉得鱼生最重要系keep到鱼既鲜味！呢几件寿司都完全达到了