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2015-03-30
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本人其实都钟意食辣野,一直经过见到一间小店食巴蜀野都好想试,写话猪扒米线好味,好期待食佢的巴蜀香料感觉。今日星期六大约3点左右去到,点知.....下午茶时间都差不多爆晒,多人都好迫,要背对背才可以坐,但以小店而又好味的话是没所谓。但待应真系麻麻地,都吾叫好理人同问佢有个什锦米线系米大碗之类,佢就只比返个餐牌比我地睇。所以最后冇叫什锦而叫了一个四川粉和鸡翼招牌猪扒酸辣四川粉($38):叫了中辣但辣的程度系没有,仲要系佢辣的原因系有辣粉而不关汤底事,冇酸冇辣。汤系好差,超失望。四川粉还正常,都有口感。幸好系猪扒好入味,又份量适中,有厚度而又吾硬。秘制单骨鸡翼12只($65):黎到见到有香料粉系鸡翼度,仲心谂一定有好浓的香料味,点知食落只可以讲系好味的炸鸡翼,不知道秘制系边。但吾油,食落到起码吾会成口油。因为单骨的关系,食都好方便。但$65黎讲吾叫平因为背对背关系,真系食左20分钟已经想走,汤底对辣野黎讲真系好重要,佢连汤底都咁...就算下次黎只会食猪扒之类的食品。
下午茶时间都差不多爆晒,多人都好迫,要背对背才可以坐,但以小店而又好味的话是没所谓。但待应真系麻麻地,都吾叫好理人同问佢有个什锦米线系米大碗之类,佢就只比返个餐牌比我地睇。
所以最后冇叫什锦而叫了一个四川粉和鸡翼
招牌猪扒酸辣四川粉($38):叫了中辣但辣的程度系没有,仲要系佢辣的原因系有辣粉而不关汤底事,冇酸冇辣。汤系好差,超失望。四川粉还正常,都有口感。幸好系猪扒好入味,又份量适中,有厚度而又吾硬。
秘制单骨鸡翼12只($65):黎到见到有香料粉系鸡翼度,仲心谂一定有好浓的香料味,点知食落只可以讲系好味的炸鸡翼,不知道秘制系边。但吾油,食落到起码吾会成口油。因为单骨的关系,食都好方便。但$65黎讲吾叫平
因为背对背关系,真系食左20分钟已经想走,汤底对辣野黎讲真系好重要,佢连汤底都咁...就算下次黎只会食猪扒之类的食品。
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