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2018-10-18
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呢伦天气又开始凉凉地，心痒痒又想去打边炉，同朋友讲起，最近云长在尖沙咀开左分店，二话不说，衬住放假一齐去试下！其实之前都有食过铜锣湾店，食物质素好高，所以知道佢开左分店，咁梗系要试下啦！尖沙咀分店在君怡酒店内，地点方便，而且以卡位为主，坐得舒服！装潢同样以古代人物为主题，气氛什好！酱油好齐全，不过我地叫左红油番茄锅，本身已经好够味，其实都唔需要再点酱油了惊唔够辣既朋友，仲可以再自己加辣油，真系好辣啊惊整污秽啲衫，餐厅仲设有围裙，真系好贴心！红油番茄锅 （鸳鸯）朋友唔系好食得辣，所以叫左鸳鸯锅！番茄锅番茄味浓郁，红油锅内虽然好多辣椒，但佢个味道唔系一尾死辣，而系有层次的，真心好正！小食-脆皮黄金豆腐果然如其名，外层超脆口，带点辣，好惹味！内里既豆腐亦都超滑，真系好有惊喜！仲要份量好多，好抵食！小食 - 即炸紫菜响铃同样外脆内软，一咬落去就听到索索声，超正！内里包住紫菜好香，点啲甜酸酱，酸酸甜甜咁，更加好味道！手打四宝丸仙气飘飘，卖相好靓！每种丸都有两粒，包括有墨鱼丸、虾丸、牛丸、猪肉丸！几款丸都是手打，口感同是爽口阵牙，而且肉味浓，唔错！雪花牛立花一口一粒，非常方便！牛立花色泽红润，纹路
其实之前都有食过铜锣湾店，食物质素好高，所以知道佢开左分店，咁梗系要试下啦！尖沙咀分店在君怡酒店内，地点方便，而且以卡位为主，坐得舒服！装潢同样以古代人物为主题，气氛什好！
酱油好齐全，不过我地叫左红油番茄锅，本身已经好够味，其实都唔需要再点酱油了
惊唔够辣既朋友，仲可以再自己加辣油，真系好辣啊惊整污秽啲衫，餐厅仲设有围裙，真系好贴心！
红油番茄锅 （鸳鸯）
红油番茄锅
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朋友唔系好食得辣，所以叫左鸳鸯锅！番茄锅番茄味浓郁，红油锅内虽然好多辣椒，但佢个味道唔系一尾死辣，而系有层次的，真心好正！
小食-脆皮黄金豆腐
脆皮黄金豆腐
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果然如其名，外层超脆口，带点辣，好惹味！内里既豆腐亦都超滑，真系好有惊喜！仲要份量好多，好抵食！
小食 - 即炸紫菜响铃
即炸紫菜响铃
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同样外脆内软，一咬落去就听到索索声，超正！内里包住紫菜好香，点啲甜酸酱，酸酸甜甜咁，更加好味道！
手打四宝丸
手打四宝丸
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仙气飘飘，卖相好靓！每种丸都有两粒，包括有墨鱼丸、虾丸、牛丸、猪肉丸！几款丸都是手打，口感同是爽口阵牙，而且肉味浓，唔错！
雪花牛立花
雪花牛立惹
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一口一粒，非常方便！牛立花色泽红润，纹路清晰可见！虽然以红油锅煮过，但仍然食到牛味好浓，绝无被辣椒遮盖，肉质够嫩，正！
小龙黄喉
小龙黄喉
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录20秒就食得，口感非常爽口，配以红油锅，黄喉充满左辣椒香味，超正！
消暑沙冰
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Facebook打卡及赞好专页，仲送甜品呀！
食完咁辣咁热既红油锅，食返个沙冰就最岩喇，即时喉咙降温，呢个杯既设计好有趣，又可以打卡喇
走时先见到，原来7点半前离座或9点半后入座，现金埋单同赞好专业，有7折呀！下次一于早啲黎食先得！
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