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2020-12-14
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因为今日心情好,所以决定选择重口味的午餐来庆祝一番。这次到访的食肆是「山城小面」「山城小面」顾名思义以面为主角,面条有刀削面、红薯粉等等面质很有咬口,我喜欢这种面质,所以觉得不错。我点了麻辣鸡丝凉面(小辣)、红烧肥肠面(小辣)、秘制排骨面(BB辣)和鸡丝素面由于我不太能吃辣,即使点小辣已经要不停喝水解辣但辛辣食物就是让人吃得很爽,越辣越想吃其中值得推荐的是红烧肥肠面和鸡丝素面,肥肠煮得入味也很软而鸡丝素面则适合不吃辣的朋友,虽然没有刺激的味道但当面条挂上汤汁时,也能品尝到浓郁的汤底而且吃完之后没有口干可惜秘制排骨面的排骨只属一般,不够入味另外套餐还可以加配小食。蒜泥白肉肉质很爽口猪肉带点甜味,加上辣椒和蒜泥等佐料,大推!而喜欢吃辣但又不想吃太多肉类的朋友,可选择手拍青瓜和尖椒皮蛋,同样非常美味我觉得这小店的食物都很不错,喜欢吃辣的朋友不妨一试!
「山城小面」顾名思义以面为主角,面条有刀削面、红薯粉等等
面质很有咬口,我喜欢这种面质,所以觉得不错。
我点了麻辣鸡丝凉面(小辣)、红烧肥肠面(小辣)、秘制排骨面(BB辣)和鸡丝素面
由于我不太能吃辣,即使点小辣已经要不停喝水解辣
但辛辣食物就是让人吃得很爽,越辣越想吃
其中值得推荐的是红烧肥肠面和鸡丝素面,肥肠煮得入味也很软
而鸡丝素面则适合不吃辣的朋友,虽然没有刺激的味道
但当面条挂上汤汁时,也能品尝到浓郁的汤底
而且吃完之后没有口干
可惜秘制排骨面的排骨只属一般,不够入味
另外套餐还可以加配小食。蒜泥白肉肉质很爽口
猪肉带点甜味,加上辣椒和蒜泥等佐料,大推!
而喜欢吃辣但又不想吃太多肉类的朋友,可选择手拍青瓜和尖椒皮蛋,同样非常美味
我觉得这小店的食物都很不错,喜欢吃辣的朋友不妨一试!
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