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2017-01-24
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与相识多年的同事聚餐,今次由我请客。先叫壸龙井,甘香。决定各自选单人餐再 share...猪𦟌汤好热,可惜火腿咸香太浓而觉得咸了。前菜:鸡丝粉皮,糖醋小排能保持味道,又不觉太浓,也不太油。主菜:檂炒鱼片,有西芹黑木耳伴菜,感觉健康些。另外火腿茸津白的白汁也刚好够味,不像其他食店般太creamy, 津白嫩滑。我点的黄金虾炒饭果然无㨂错,味道不过浓,炒饭做到粒粒饭。我选了宁波汤丸,大大粒,皮滑,内有好香的黑白芝麻,可惜汤为清水放入微量的桂花。$148 一位,茶钱另计,环境宽敞,食物浓味又不太油,值得继续捧场。
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