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2019-08-31
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细细个已经住喺美孚新邨, 话咁快就20几年。"系呀系好方便啊...不过都唔知食乜好..." 我谂街坊朋友都有相似嘅谂法。咁岩今晚屋企冇人煮饭,我同朋友喺图书馆出黎之后, 就走左去贺喜试下日本野。我同朋友oder左两个餐, 分别系E餐, J餐再加多个鳗鱼玉子烧。(E餐: 东京筑地八本寿司伴加州卷2本)(J餐:大阪蛋包饭配贺喜招牌卷3本)(鳗鱼玉子烧)最唔同系师傅用左日式吉列猪扒饭geh酱汁去调味, 再加d沙律酱, 令个味道好突出! 食完呢个,饮翻啖玄米茶之后, 就轮到寿司出场喇!(东京筑地八本寿司伴加州卷2本)值得一提嘅系𠮶件甜虾寿司, 甜虾系打孖上嫁 一d都唔欺场!带子/海胆/吞拿鱼寿司都好鲜。顺带一提, 我食得出Wasabi系原条山葵磨出黎geh, 唔系一般geh芥末酱, 更加睇得出师傅对食材嘅坚持同执着。(大阪蛋包饭)至于另一个餐, 饭嘅湿度控制得好好, 蛋亦都冇干争争嘅感觉, 里面仲有"日式迷你豚角煮" , 食到有d饱饱地。(招牌卷)要数到今晚最好食系咩,招牌卷一定系今晚嘅MVP!寿司饭中间有玉子, 蟹柳, 牛油果, 蟹子, 最令我惊奇嘅系块鳗鱼, 切得好薄! 刀工无返咁上下都做
我同朋友oder左两个餐, 分别系E餐, J餐再加多个鳗鱼玉子烧。
(E餐: 东京筑地八本寿司伴加州卷2本)
(J餐:大阪蛋包饭配贺喜招牌卷3本)
(鳗鱼玉子烧)
最唔同系师傅用左日式吉列猪扒饭geh酱汁去调味, 再加d沙律酱, 令个味道好突出!
食完呢个,饮翻啖玄米茶之后, 就轮到寿司出场喇!
(东京筑地八本寿司伴加州卷2本)
值得一提嘅系𠮶件甜虾寿司, 甜虾系打孖上嫁 一d都唔欺场!
带子/海胆/吞拿鱼寿司都好鲜。
顺带一提, 我食得出Wasabi系原条山葵磨出黎geh, 唔系一般geh芥末酱, 更加睇得出师傅对食材嘅坚持同执着。
(大阪蛋包饭)
至于另一个餐, 饭嘅湿度控制得好好, 蛋亦都冇干争争嘅感觉, 里面仲有"日式迷你豚角煮" , 食到有d饱饱地。
(招牌卷)
要数到今晚最好食系咩,招牌卷一定系今晚嘅MVP!
寿司饭中间有玉子, 蟹柳, 牛油果, 蟹子, 最令我惊奇嘅系块鳗鱼, 切得好薄! 刀工无返咁上下都做唔到; 加少少鳗鱼汁, 完全系味觉嘅升华
(甜品: 蜜瓜大福(糯米糍))
最后嘅甜品亦都系令我喜出望外嘅!
谂住影相嘅时候, 我朋友已经等唔切食咗一粒!
呢度嘅大福系师傅亲手整嘅, 大福嘅内馅系蜜瓜味嘅cream。
浅色嘅外皮柔软而有弹性, 为我哋晚餐画上一个完美句号。
两个人都系食咗四百几蚊, 美孚终于有一间高CP值嘅餐厅。
下次我会带埋我d屋企人去试吓贺喜嘅特色四人餐。
希望呢间特色小店可以长做长有。
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