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2015-12-14
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约了Yan出来拎手信,天气又冻左好多了,想食暖野,谂返成日经过此店,今次一于去试下,book左8:00,2位。平日的8:00,不算是太多人。面积颇大的店子,楼底高,有空间感,相对之下空调都好少少,加上长烟囱抽气管,唔会一身都油烟味,汽油桶椅是空罐来的,可以放私人物品,墙上贴有韩星海报,播著韩国歌,而且店员多是韩国人,充满韩国风味。坐底不一会,店员即送上前菜及酱料,泡菜蛮不俗。还有生菜及沙律。和大部分韩烧店都相同的,炉边有芝士粟米粒、蛋浆及洋葱蒜片,不过呢间胜在冇太大火烤㶶底,可以食都滑溜的蛋呀。棉花糖青柠檬苏打,$55,卖相吸引不少女子,上层是棉花糖云,下层的绿色苏打,太可爱了,青柠檬味,有清新的感觉呀。棉花糖西柚苏打,$55,Yan的,是西柚味的,试了点,都不俗呀。火五花腩肉,$120,上网见到好多人都食,加上特价,一于试下,呢碟五花腩肉都几大制作,有专人帮手烧,感觉被重视同好似睇表演。开始点火。再摆去炉到继续烧。烧到咁上下开始剪成一块块,食得更方便。完成了,即食,厚身的五花腩肉,肥瘦层次分明,油润又香口,配上爽口的生菜伴食效果更佳。特牛肋骨肉,$200。有专人帮忙剪开。剪成2大片再
冬日食韩烧特别滋味,呢间环境有特色,有空间感坐得几舒服,食物有水准,最值得一赞的是某些肉类有专人帮忙烧的服务,岩晒我呢种成日烧㶶野的轮尽人仕,有达人烧埋可以食到美食唔洗浪费,满足左我呢个食肉兽呀。
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