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等级4
沙田新城市三期有间新开嘅西餐厅叫「Piccolo Pizzeria & Bar」,我见个名咁熟,上网一揾先知原来佢喺西环同大坑都有店。佢其实系我一直想食嘅餐厅之一,估唔到第一次帮衬竟然系喺沙田🤣。店舖面积唔大,座位之间有少少迫,但都算坐得舒服嘅。装修风格方面,佢摆放咗唔少植物,感觉带点森林风🌿,行冷色调。店员们服务非常好👍🏻,特别系𠮶位带眼镜嘅后生仔,佢态度诚恳,主动积极介绍菜式,又会问及客人嘅满意程度,抵赞。不过餐厅夜晚收九点半,时间比较早,如果放工嚟食就可能有啲怆悴。传统意大利沙律Caprese($95),呢个沙律意式风味十足🥗,主要由水牛芝士同车厘茄组成。水牛芝士一大球,我哋将佢整碎嘅过程相当治愈。呢种芝士未经发酵,咸香味较淡,但反而更有弹性、更柔韧,口感湿润,食落好得意。再配合埋刺激味蕾嘅车厘茄同黑醋汁一齐食,好开胃。炸南瓜芝士米球Arancini($60),佢系类似炸可乐饼嘅小食,不过中间夹杂着嘅唔系薯蓉,而系混入咗拉丝芝士同南瓜蓉嘅意大利饭Risotto🎃。一客有四粒,食起上嚟一粒都经已几饱肚,但又唔系腻𠮶种。伴旁嘅系肉酱茄汁,令炸物无咁干,成个配搭都几正。古法意式烟肉比萨
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沙田新城市三期有间新开嘅西餐厅叫「Piccolo Pizzeria & Bar」,我见个名咁熟,上网一揾先知原来佢喺西环同大坑都有店。佢其实系我一直想食嘅餐厅之一,估唔到第一次帮衬竟然系喺沙田🤣。
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店舖面积唔大,座位之间有少少迫,但都算坐得舒服嘅。装修风格方面,佢摆放咗唔少植物,感觉带点森林风🌿,行冷色调。
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店员们服务非常好👍🏻,特别系𠮶位带眼镜嘅后生仔,佢态度诚恳,主动积极介绍菜式,又会问及客人嘅满意程度,抵赞。不过餐厅夜晚收九点半,时间比较早,如果放工嚟食就可能有啲怆悴。
传统意大利沙律
$95
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传统意大利沙律Caprese($95),呢个沙律意式风味十足🥗,主要由水牛芝士同车厘茄组成。水牛芝士一大球,我哋将佢整碎嘅过程相当治愈。呢种芝士未经发酵,咸香味较淡,但反而更有弹性、更柔韧,口感湿润,食落好得意。再配合埋刺激味蕾嘅车厘茄同黑醋汁一齐食,好开胃。
炸南瓜芝士米球
$60
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炸南瓜芝士米球Arancini($60),佢系类似炸可乐饼嘅小食,不过中间夹杂着嘅唔系薯蓉,而系混入咗拉丝芝士同南瓜蓉嘅意大利饭Risotto🎃。一客有四粒,食起上嚟一粒都经已几饱肚,但又唔系腻𠮶种。伴旁嘅系肉酱茄汁,令炸物无咁干,成个配搭都几正。
古法意式烟肉比萨
$150
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古法意式烟肉比萨Pancetta Pizza($150),🍕Pizza款式繁多,我哋拣咗款有图片介绍嘅,同时亦系店员推介。薄饼直径应该有成十吋,超大个,两个人食唔哂。馅料最瞩目嘅一定系只太阳蛋🍳,半生熟拮穿后流出蛋汁,食落有啲遴迍,但好好味。蛋以外,仲有意式烟肉同车厘茄作配料。🥓烟肉较薄身,有啲似Parma Ham,但就多一份烟熏咸香。不过讲到我最钟意嘅部份非饼皮莫属,薄饼本身好松软,仲几有嚼劲添。
香烤蒜蓉意粉
$135
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香烤蒜蓉意粉Aglio Olio($135),🍝呢款意粉好难整得唔好食,而佢味道更比想像中出色。面条系采用最普通嘅圆条意粉,面质弹牙,兼且非常挂汁。每条面油份都好够,好香蒜蓉味,仲带微微辣,所以就算食完Pizza好饱,我都仲食得落意粉。意粉配料唔多,主要系得鲜虾🦐同辣椒🌶️,虾唔算好大只,但肉质就好爽弹新鲜。
意大利芝士蛋糕
$50
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意大利芝士蛋糕Tiramisu($50),作为提拉米苏专员嘅我认为呢度嘅出品系头五位好食☕️,佢优胜在各方面都处理得好好。首先,咖啡同玛莎拉酒嘅比例好平衡,甜度亦适中。第二,造法同用料正宗,手指饼垫底以保持高湿度,而马斯卡彭芝士就好软好滑,整体嘅味道层次好丰富🤤。
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饮品方面,我哋都叫咗无酒精特调Mocktail($55),分别系Cucumber & Mint同埋Classic Fruit Punch。前者系绿色𠮶杯,🥒青瓜味真系浓到一个点,连钟意饮青瓜味饮品嘅我都唔系好接受到🙈。杂果宾治就OK,味道偏清新,冇乜药水味🍹。
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总括嚟讲,呢餐意大利晚餐好高质🇮🇹,无论食物味道、造型定价钱均令人满意。餐厅气氛让人放松,客人可以喺完全唔拘谨嘅情况下享受传统意大利菜。我哋食剩咗两块Pizza,唔好嘥打包咗,拎到返屋企翻热食都依然好味😋。一句讲晒,Piccolo值得推介🌟!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-14
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
推介美食
传统意大利沙律
$ 95
古法意式烟肉比萨
$ 150
香烤蒜蓉意粉
$ 135
意大利芝士蛋糕
$ 50