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2020-07-02
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之前来过一次彤福轩，人很多光聊天了，吃了什么一点印象也没有，这次再来尝尝。所有菜品都好吃，完全没有雷，只有非常好吃和好吃。服务员对餐厅的菜非常瞭解，推荐的菜都很好吃。可能唯一的问题就是性价比不够高，其它没有缺点。【花雕鸡汤煮花甲】每人要了一份，花雕鸡汤味道清淡，凸显花甲的鲜美，个人觉得很好吃，但并没有惊艳到我。【顺德拆鱼羹】每人一碗。吃顺德菜怎么不吃拆鱼羹，这里的鱼肉块很大，配菜也很丰富，质地浓稠，鱼味很明显，个人很喜欢！服务员推荐的【风沙濑尿虾】，整支濑尿虾去皮切三段，风沙辣炒。实在太好吃了，外面一层微辣的香酥口感，里面的濑尿虾十分juicy！就是分量太少，只有一只。服务员推荐的【金腿闷酿滑豆腐】酿豆腐，里面加了金华火腿还有竹笙！这道出乎意料的好吃，酿豆腐超级嫩，里面加的料咸鲜结合，口感很滑，太喜欢了！网上推荐的【凤城五彩炒鱼面】用鱼干、豆芽、蘑菇炒鱼面，鱼面口感劲道，有淡淡鱼香，但干炒感觉滋味不足，不错吃，但没达到我的预期。没吃饱加了一道【松茸罐烧和牛脸肉】，这道汁炜的很浓郁，和牛脸肉很软嫩，非常入味。【大良炸鲜奶】外皮薄脆，里面的鲜奶香滑，充满自然的奶味，不甜。非常喜欢！ 【香滑
所有菜品都好吃，完全没有雷，只有非常好吃和好吃。服务员对餐厅的菜非常瞭解，推荐的菜都很好吃。可能唯一的问题就是性价比不够高，其它没有缺点。
花雕鸡汤煮花甲
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【花雕鸡汤煮花甲】每人要了一份，花雕鸡汤味道清淡，凸显花甲的鲜美，个人觉得很好吃，但并没有惊艳到我。
顺德拆鱼羹
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【顺德拆鱼羹】每人一碗。吃顺德菜怎么不吃拆鱼羹，这里的鱼肉块很大，配菜也很丰富，质地浓稠，鱼味很明显，个人很喜欢！
风沙濑尿虾
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服务员推荐的【风沙濑尿虾】，整支濑尿虾去皮切三段，风沙辣炒。实在太好吃了，外面一层微辣的香酥口感，里面的濑尿虾十分juicy！就是分量太少，只有一只。
金腿闷酿滑豆腐
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服务员推荐的【金腿闷酿滑豆腐】酿豆腐，里面加了金华火腿还有竹笙！这道出乎意料的好吃，酿豆腐超级嫩，里面加的料咸鲜结合，口感很滑，太喜欢了！
网上推荐的【凤城五彩炒鱼面】用鱼干、豆芽、蘑菇炒鱼面，鱼面口感劲道，有淡淡鱼香，但干炒感觉滋味不足，不错吃，但没达到我的预期。
没吃饱加了一道【松茸罐烧和牛脸肉】，这道汁炜的很浓郁，和牛脸肉很软嫩，非常入味。
大良炸鲜奶
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【大良炸鲜奶】外皮薄脆，里面的鲜奶香滑，充满自然的奶味，不甜。非常喜欢！
香滑芝麻卷
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【香滑芝麻卷】芝麻味道浓郁，但完全不甜，口感爽滑不腻。
【顺德双皮奶】味道奶香，质地细滑。
张贴
