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2024-01-02
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今次系喺最冻嘅冬至当日去帮衬❄️排咗大约15-20分钟（个人可以接受程度嘅排队）几钟意佢哋除咗汤底之外仲有得拣肥瘦叉烧同埋博多面或者东京面~（真系老土都要讲句，有得拣你至系老板）。我自己就比较钟意粗同滑身啲啲嘅东京面（黄色）。海老汤底🦐汤底以豚骨汤为基础，再加入虾膏同埋巨量嘅樱花虾饮落劲鲜甜随面仲有又大只又脆弹嘅琥珀虾、以低温长时间烹调嘅嫩滑慢煮叉烧。另外再加咗只溏心蛋🥚好够流心之余比平时一般嘅更浓味，必加~饮埋啲汤都唔会觉得口渴，咁冻嘅天气食真系好舒服！🥣下次要再嚟挑战厚烧五花腩叉烧同埋其他汤底~！
几钟意佢哋除咗汤底之外仲有得拣肥瘦叉烧同埋博多面或者东京面~（真系老土都要讲句，有得拣你至系老板）。我自己就比较钟意粗同滑身啲啲嘅东京面（黄色）。
海老汤底🦐汤底以豚骨汤为基础，再加入虾膏同埋巨量嘅樱花虾饮落劲鲜甜
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下次要再嚟挑战厚烧五花腩叉烧同埋其他汤底~！
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