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2008-06-24
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来过住家菜很多次, 由最初只有一分店, 到今天有三间, 依然很喜欢。份量少但可多尝几个𩠌, 少油和不加味精, 熟悉的家常小菜, 使我百吃不厌。但分店多了, 食物的味道始终不及原来, 价钱亦提高了不少, 幸好分店多了或fans热情慢退, 等位不用太久, 而且食物新鲜美味。尖沙咀分店可能在游区, 人很少, 不用等位, 也不会催促结帐。今次试了三款𩠌菜:1) 黄金虾 ($68) – 咸蛋黄包著虾, 很干身, 很香口, 两个人吃份量刚好, 不会太多, 空口吃也很好, 不会很咸。2) 腐乳通菜 ($38) – 时令蔬菜, 最配合腐乳, 腐乳味浓, 使菜很香很好味。3) 咕噜鸡球 ($48) - 鸡球不会有太多炸粉, 配上什果, 不会太甜亦不会太算, 是𩠌饭必然之选。来这里总会叫汤, 今天是粉葛赤小豆($15一位), 去湿最好, 不错不错, 甜品(送的)是绿豆沙, 香好, 加有海带香草, 不像酒楼那些只有粉浆。很满足的一顿住家菜。
今次试了三款𩠌菜:
1) 黄金虾 ($68) – 咸蛋黄包著虾, 很干身, 很香口, 两个人吃份量刚好, 不会太多, 空口吃也很好, 不会很咸。
2) 腐乳通菜 ($38) – 时令蔬菜, 最配合腐乳, 腐乳味浓, 使菜很香很好味。
3) 咕噜鸡球 ($48) - 鸡球不会有太多炸粉, 配上什果, 不会太甜亦不会太算, 是𩠌饭必然之选。
来这里总会叫汤, 今天是粉葛赤小豆($15一位), 去湿最好, 不错不错, 甜品(送的)是绿豆沙, 香好, 加有海带香草, 不像酒楼那些只有粉浆。很满足的一顿住家菜。
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