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2018-04-23
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成一年冇返去深水埗间舖帮衬过, 以前食十次有九次都在水准之上(除左荫野), 口味接近地道泰菜, 但系今次去食就真系太差, 唔知内部系咪有咩问题出左, 详情如下: 我地果晚突然谂起想食泰潮嘅泰式炒椰菜苗, 于事就开车落去谂住食饱仲可以去附近食埋甜品你话几好呢.....去到见到孖舖少左一间, 入去立即有位, 坐低就叫左碟泰式椰菜苗先, 然后谂住叫碟荫凤爪.....呀记得呢度啲荫凤爪唔好食嘅咁就叫左荫烧猪颈肉(儍左唔记得咪又系果只荫法), 另外叫左鸡饭同米粉。第一碟上嘅系荫烧猪颈肉, 先唔好讲佢嘅荫做法好唔好食, 问题系佢用烚猪肉切条黎做, 哇唔洗讲野啦, 本来个汁经已唔掂, 加埋烚猪肉大家想像到啦。然我见到有位女士拎左碟椰菜苗上阁楼, 咁我地叫嘅鸡饭同米粉都到左, 鸡饭啲饭同鸡室温嘅, 冬荫米好淡口, 两款野水准退步左, 不过是但啦冇所谓因为谂紧个炒菜都流口水。点知三分钟后另一位女侍应由阁楼拎左碟炒椰菜苗落黎放上我地张台, 咁我同讲喂唔系下话点收货呀你比在人地咁耐仲好意思转头比我嘅? 咁果位侍应就大叫第三位帮我地落单嘅女侍应过黎, 我同佢讲叫佢换过碟咁佢就拎碟野入厨房然后同厨房佬讲楼面卖错
第一碟上嘅系荫烧猪颈肉, 先唔好讲佢嘅荫做法好唔好食, 问题系佢用烚猪肉切条黎做, 哇唔洗讲野啦, 本来个汁经已唔掂, 加埋烚猪肉大家想像到啦。
然我见到有位女士拎左碟椰菜苗上阁楼, 咁我地叫嘅鸡饭同米粉都到左, 鸡饭啲饭同鸡室温嘅, 冬荫米好淡口, 两款野水准退步左, 不过是但啦冇所谓因为谂紧个炒菜都流口水。
点知三分钟后另一位女侍应由阁楼拎左碟炒椰菜苗落黎放上我地张台, 咁我同讲喂唔系下话点收货呀你比在人地咁耐仲好意思转头比我嘅? 咁果位侍应就大叫第三位帮我地落单嘅女侍应过黎, 我同佢讲叫佢换过碟咁佢就拎碟野入厨房然后同厨房佬讲楼面卖错野叫佢炒过一碟(我坐厨房出面张台同识听泰文), 咁个女人转头又拎番果碟出黎放上台(因为我听到佢冇开炒炉), 我同佢讲你又拎番果碟比我姐系咩意思呢? 你楼面卖错野咪叫厨房做过一碟啰有几艰难? 咁个泰国人女士就拎返碟野入去同个厨房佬理论, 个厨坚持唔肯炒过碟, 咁个位女士就话冇办法只可帮我张单取消果碟。
我地叫嘅青柠可乐佢黎左青柠梳打, 我同佢讲比错㖞, 佢又系话唔好意思但冇同我地换返啱。
埋单出门口果位泰国人女士同我讲左两次唔好意思, 我感觉到佢地内部协调出左好大问题, 士气好低, 而食品质素明显下降, 感觉似将会"再会"果只
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