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2007-11-16
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上一次食是春节期间，爸爸妈妈齐来香港，拣这间是因为初一当日黄埔好似只有它依旧营业，好彩质素不错，留下好印象，于是又来食，是次拣了：茄汁锅巴：翻炒，可惜这次就少少失望，锅巴依旧香脆，可惜是次的番茄选材不够好，汁的味道欠佳，亦不及上一次浓了。葱爆羊肉：朋友点的，北方人就爱吃葱咯~这里的出品味道普通，不过不失，羊肉质素也还新鲜，没有膻味。宫爆鸡丁：爱吃川菜的朋友点的，看来川菜这里真的不行呢！连最最基本的都做不好，就连10蚊一碟的住家小炒都胜过它。沪江什菌：就是被卖相吸引的，实际味道就麻麻了。外层是好似是腐竹皮或蛋皮之类，内里则是金针菇喝什么菇（名不太确定…），在以四朵西兰花作陪衬，健康又中看的一道菜，可惜味道不够饱满。小笼包：反而这是最令人称赞的，馅鲜美多汁，皮则更接近于北方那种，即稍厚且松软，不错~埋单四百蚊有找，又给很多coupons,可惜就是terms多多，不好用。整体印象降半级，或许上一次食得开心，是因为有爸爸妈妈相伴左右吧~
茄汁锅巴：翻炒，可惜这次就少少失望，锅巴依旧香脆，可惜是次的番茄选材不够好，汁的味道欠佳，亦不及上一次浓了。
葱爆羊肉：朋友点的，北方人就爱吃葱咯~这里的出品味道普通，不过不失，羊肉质素也还新鲜，没有膻味。
宫爆鸡丁：爱吃川菜的朋友点的，看来川菜这里真的不行呢！连最最基本的都做不好，就连10蚊一碟的住家小炒都胜过它。
沪江什菌：就是被卖相吸引的，实际味道就麻麻了。外层是好似是腐竹皮或蛋皮之类，内里则是金针菇喝什么菇（名不太确定…），在以四朵西兰花作陪衬，健康又中看的一道菜，可惜味道不够饱满。
小笼包：反而这是最令人称赞的，馅鲜美多汁，皮则更接近于北方那种，即稍厚且松软，不错~
埋单四百蚊有找，又给很多coupons,可惜就是terms多多，不好用。
整体印象降半级，或许上一次食得开心，是因为有爸爸妈妈相伴左右吧~
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