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2024-03-08
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《花雕醉鸡药膳刀削面》($68)汤底有淡淡的药材味,而且用了砂锅/石锅,保持汤面的热度,喝了很暖身,很适合冬天。刀削面大小不一,看得出是自家制,弹牙有嚼劲,花雕醉鸡吃起来有淡淡的酒味,鸡肉嫩滑,与汤面很搭。《麻辣口水鸡药膳米粉》($68)麻辣汁很香,里面除了辣椒粒,还有花生粒,令酱汁更有层次和口感,配上嫩滑鸡肉,惹味开胃,重口味的朋友,可以将面条沾麻辣汁吃,非常下面(饭)。《药膳糖心蛋》(跟餐+$12)蛋黄呈半熟状态,有流心效果。《太子鸡翼》($26)鸡翼炸得酥脆,外皮香脆,内里肉质鲜嫩多汁。《冻豆浆》($9)
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《花雕醉鸡药膳刀削面》($68)
汤底有淡淡的药材味,而且用了砂锅/石锅,保持汤面的热度,喝了很暖身,很适合冬天。刀削面大小不一,看得出是自家制,弹牙有嚼劲,花雕醉鸡吃起来有淡淡的酒味,鸡肉嫩滑,与汤面很搭。
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《麻辣口水鸡药膳米粉》($68)
麻辣汁很香,里面除了辣椒粒,还有花生粒,令酱汁更有层次和口感,配上嫩滑鸡肉,惹味开胃,重口味的朋友,可以将面条沾麻辣汁吃,非常下面(饭)。
$12
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《药膳糖心蛋》(跟餐+$12)
蛋黄呈半熟状态,有流心效果。
$26
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《太子鸡翼》($26)
鸡翼炸得酥脆,外皮香脆,内里肉质鲜嫩多汁。
《冻豆浆》($9)
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