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2022-08-28
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在这美食云集的旺角，要在这生存，那肯定少不了自己的特色了！这间就以面拌以优质的咖啡来作卖点，不过我就不太喝咖啡的，下次有机会再带朋友来这里喝他的咖啡！牛队长汤面（８８元）爱吃牛的必点的一个面，一次过包括了四款不同部位的牛，分吃有牛肚，牛筋，牛腩和澳洲和牛封门柳，还有最佳拍档的萝卜！牛肚爽嫩，牛筋滑嫩，牛腩入味松化，澳洲和牛封门柳肉质柔软多汁。送到来看到上面满满的满，真的很满足！汤底喝起来浓香，牛骨味浓，带点甜，配上大量的葱花提供香味！面我选了乌冬，吃起来爽滑弹牙！黄金炸生蚝（４５元，套餐减３元）炸得表面非常香脆，再拌以咸蛋黄，增加了咸香的味道，内里的生蚝蚝味香浓！甜酸骨（３８元）这个有点像烧味店的烧排骨！这感觉是先煮完再涂上蜜糖去烧了一下的，看到表面焦焦的感觉！吃起来味道挺浓的，咸咸甜甜的，挺惹味，肉质弹牙，而且肉挺多的！牛油果虾多士（两件）（４８元）多士挺大的一件，而且可以看出牛油果是加得挺多的！多士吃起来非常酥脆，配上绵滑的牛油果和爽滑的虾仁，味道出奇的配合，挺吸引的！红豆泡沫（３０元，套餐减１０元）这个就像是高级版的红豆冰，上面有一次泡泡来增加口感，中间的是牛奶，最底的是香甜沙沙
牛队长汤面（８８元）
牛队长汤面
$88
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爱吃牛的必点的一个面，一次过包括了四款不同部位的牛，分吃有牛肚，牛筋，牛腩和澳洲和牛封门柳，还有最佳拍档的萝卜！牛肚爽嫩，牛筋滑嫩，牛腩入味松化，澳洲和牛封门柳肉质柔软多汁。送到来看到上面满满的满，真的很满足！汤底喝起来浓香，牛骨味浓，带点甜，配上大量的葱花提供香味！面我选了乌冬，吃起来爽滑弹牙！
牛队长汤面
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黄金炸生蚝（４５元，套餐减３元）
黄金炸生蚝
$48
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炸得表面非常香脆，再拌以咸蛋黄，增加了咸香的味道，内里的生蚝蚝味香浓！
甜酸骨（３８元）
甜酸骨
$38
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这个有点像烧味店的烧排骨！这感觉是先煮完再涂上蜜糖去烧了一下的，看到表面焦焦的感觉！吃起来味道挺浓的，咸咸甜甜的，挺惹味，肉质弹牙，而且肉挺多的！
牛油果虾多士（两件）（４８元）
牛油果虾多士（两件）
$48
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多士挺大的一件，而且可以看出牛油果是加得挺多的！多士吃起来非常酥脆，配上绵滑的牛油果和爽滑的虾仁，味道出奇的配合，挺吸引的！
红豆泡沫（３０元，套餐减１０元）
红豆泡沫
$40
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这个就像是高级版的红豆冰，上面有一次泡泡来增加口感，中间的是牛奶，最底的是香甜沙沙的红豆，拌匀以后，喝起来红豆味挺香，不过这甜度会有点高！
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