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2024-09-15
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要不是本朋友带路真的不知道湾仔有这么地道的顺德菜！开了20多年不少香港名人都爱来。菜品选择太多了，有set menu也可以按自己的喜欢提前预定，这次带爸妈来已经吃上了中秋节套餐，两人套餐三个人吃都够够的了，好吃不贵😍🎑名门中秋二人套餐🎑🌟杏汁炖白肺汤好爱这一口浓汤！近十种食材熬制好几个小时，诱人奶白色，地道港式靓汤，喝的就是这一口原汁原味，敲鲜美！🦪冰镇鲍鱼配烧汁芥辣酱这鲍鱼的个头也太大了！新鲜大连鲍鱼，用自制白卤水和日本清酒浸至入味，太特别了，吃起来有淡淡的酒香敲Q弹！而且配的是芥末辣酱，这组合太有创意了，刺激味蕾鲜香十足🍤怀旧虾多士这一口下去满满虾肉！料好足！！虾肉鲜美弹牙，用面包包裹炸制金黄，外脆里嫩🐤古法瓦罉豉油鸡还没上桌就闻到香味了，不得不说这道招牌菜有点东西，古法酿制的豉油太香了，表皮炖至金黄🐤肉美味多汁，又嫩又滑敲入味！再淋上玫瑰露😍🥬金银蛋浸苋菜新鲜苋菜用咸鸭蛋糖心皮蛋和浓汤浸至软嫩，不能错过的夏日美味！🍚鲜虾瑶柱荷叶饭好香啊！又软糯又香甜的荷叶饭，一人一碗，加了鲜虾和瑶柱提鲜，能不好吃吗！！全部吃完🍚饭后还送时日甜品🍧
🎑名门中秋二人套餐🎑
🌟杏汁炖白肺汤
好爱这一口浓汤！近十种食材熬制好几个小时，诱人奶白色，地道港式靓汤，喝的就是这一口原汁原味，敲鲜美！
🦪冰镇鲍鱼配烧汁芥辣酱
这鲍鱼的个头也太大了！新鲜大连鲍鱼，用自制白卤水和日本清酒浸至入味，太特别了，吃起来有淡淡的酒香敲Q弹！而且配的是芥末辣酱，这组合太有创意了，刺激味蕾鲜香十足
🍤怀旧虾多士
这一口下去满满虾肉！料好足！！虾肉鲜美弹牙，用面包包裹炸制金黄，外脆里嫩
🐤古法瓦罉豉油鸡
还没上桌就闻到香味了，不得不说这道招牌菜有点东西，古法酿制的豉油太香了，表皮炖至金黄🐤肉美味多汁，又嫩又滑敲入味！再淋上玫瑰露😍
🥬金银蛋浸苋菜
新鲜苋菜用咸鸭蛋糖心皮蛋和浓汤浸至软嫩，不能错过的夏日美味！
🍚鲜虾瑶柱荷叶饭
好香啊！又软糯又香甜的荷叶饭，一人一碗，加了鲜虾和瑶柱提鲜，能不好吃吗！！全部吃完🍚饭后还送时日甜品🍧
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