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2024-09-21
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西贡六福菜馆 连续15年获得米芝莲一星殊荣有唔同嘅套餐 可以一次过试晒佢嘅招牌菜【4人海鲜餐 HK$3288】【椒盐奇脆豆腐(8件)】炸豆腐以为好普通 但佢整得非常出色所以系餐厅招牌菜之一椒盐味香浓 炸得非常酥脆 内里热腾腾而且非常嫩滑【姜葱炒蛏子皇(4只)】蛏子肥美弹牙 炒得非常惹味惹味到食晒蛏子之后 连姜葱都忍唔住食埋【椒盐焗南非鲍鱼(4只)】三头鲍鱼超大只 弹牙得黎完全唔会韧【天妇罗桶蚝生菜包(4件)】炸蚝成只手掌咁大 而且食法好特别将生菜搽上沙律酱 配上炸蚝 一次过食生菜嘅爽口 炸蚝外层酥脆 蚝身非常鲜嫩多汁 口感非常丰富【上汤焗开边西澳洲龙虾配伊面(2只)】龙虾好大只 非常弹牙 伊面好湿润 啖啖滋味【菠萝生炒骨】用新鲜菠萝去炒 更加甜同爽口至于生炒骨 外面少少香脆 内里嘅肉又好软腍【米汤浸时蔬】食咗咁多海鲜 嚟一个时蔬米汤味道香浓 菜心非常入味【自家制甜品】最后甜品系泰式椰汁西米糕由泰国籍侍应亲自制作 望落以为平平无奇 点知味道非常出色连续15年米芝莲一星殊荣果然名不虚传所有海鲜又大又新鲜 而且全部烹调得恰到好处非常满足嘅一餐
有唔同嘅套餐 可以一次过试晒佢嘅招牌菜
【4人海鲜餐 HK$3288】
【椒盐奇脆豆腐(8件)】
炸豆腐以为好普通 但佢整得非常出色
所以系餐厅招牌菜之一
椒盐味香浓 炸得非常酥脆
内里热腾腾而且非常嫩滑
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【姜葱炒蛏子皇(4只)】
蛏子肥美弹牙 炒得非常惹味
惹味到食晒蛏子之后 连姜葱都忍唔住食埋
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【椒盐焗南非鲍鱼(4只)】
三头鲍鱼超大只 弹牙得黎完全唔会韧
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【天妇罗桶蚝生菜包(4件)】
炸蚝成只手掌咁大 而且食法好特别
将生菜搽上沙律酱 配上炸蚝 一次过食
生菜嘅爽口 炸蚝外层酥脆
蚝身非常鲜嫩多汁 口感非常丰富
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【上汤焗开边西澳洲龙虾配伊面(2只)】
龙虾好大只 非常弹牙
伊面好湿润 啖啖滋味
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【菠萝生炒骨】
用新鲜菠萝去炒 更加甜同爽口
至于生炒骨 外面少少香脆 内里嘅肉又好软腍
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【米汤浸时蔬】
食咗咁多海鲜 嚟一个时蔬
米汤味道香浓 菜心非常入味
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【自家制甜品】
最后甜品系泰式椰汁西米糕
由泰国籍侍应亲自制作
望落以为平平无奇 点知味道非常出色
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连续15年米芝莲一星殊荣果然名不虚传
所有海鲜又大又新鲜 而且全部烹调得恰到好处
非常满足嘅一餐
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