梅光軒 (登龍街) (已結業)

究竟香港有几多间拉面店? 呢样野就真系唔清楚，我净系知道每开一间，我都好有兴趣去试一试，来自北海道的梅光轩，有著米芝莲的光环，出现系拉面店满布的登龙街去北海道的时候都无食到呢间拉面，所以唔可以对比到香港同北海道的味道，呢度唔只有传统食拉面的自闭位，如果结伴黎食比较方便倾计拉面选择都唔少，唔知系咪新开的关系，而家惠顾任何食品，加$10就有布丁或者WARABI食，咁抵我当然两样都叫晒啦炙烧五花叉烧拉面 ($98)拉面用上曲面，软硬适中，汤底浓而且无味精，咁我就可以放心大啖饮，五花叉烧一大块，偏瘦但已经煮到好淋，表面经过炙烧，所以叉烧会更香，流心蛋亦合格，达到溏心效果味噌海鲜拉面  ($98)有三款拉面都可以选择叫全份或半份，全份价钱同半份差唔系好远，食得晒就当然叫全份，而较特色的拉面就只有全份可以ORDER，海鲜拉面有帆立贝同叉烧，呢块叉烧同另一碗的炙烧五花叉烧大不同，肉质比较滑，但五花叉烧就较香肉味较浓，各有各风味原味牛乳布丁 ($10)、抹茶蕨饼 ($10)一开始有提过点左两款甜品，$10实在系太抵食，牛乳布丁先用牙签弄破表面，整个布丁就要走出黎，好有趣的一个做法，然后再加上黑糖浆，布