Cyprium Cafe

营业中

休息中

今天来到石门开会，相约住在附近的朋友来吃过晚餐，选择了这间cafe可以坐一下才走， 朋友选择了茄子肉酱千层阔面晚餐，而我选择了special龙虾汤配上鹅肝西冷牛扒。叫完了后餐包立即送上，餐包非常的热，一放上牛油便溶掉了，有个餐包是有黑芝麻的，微微的黑芝麻味挺好，之后来了个跟餐沙律，跟餐沙律也挺大碟，配上一些醋不错。餐汤是蕃茄浓汤，蕃茄味也挺浓郁，不会过水，另外牛扒跟的龙虾汤应该不是用龙虾煲出的，但是龙虾味也浓，可以接受。主菜首先来了鹅肝牛扒，牛扒上的鹅肝薄薄的不会煎得太老，牛扒也跟著要求大约是五成，配上好像是洋葱蘑菇汁，点一下跟不点也可以。之后来了朋友叫的千层肉酱阔面，茄子千层肉酱阔面是今天的推介，阔面是刚刚焗出来的，千层肉酱中有一层茄子，新鲜热辣，味道也挺不错。