影片
更多
2022-09-08
2045 浏览
呢期试过几间远离主战场又优质嘅餐厅, 今日乘胜追击, 约埋几位江湖老友嚟到大埔嘅 L’Amour. 听讲餐厅由前文华东方总厨助阵.🥢 餐厅装修欧陆风格, 楼底够高, 设多张四人方枱, 用餐地方见到酒吧, 气氛格调一流. 今日点咗 “季节限定” 晚餐, 即系 “厨师发板”, $688+10%, 六道菜, 另外加咗特色饮品.🍮 第一道… 波特酒酿葡萄, 法式鹅肝冻. 鹅肝冻味道相对浓郁, 配清甜多汁嘅葡萄, 效果出色, 掂!🍅 第二道… 蕃茄浓汤. 够热赢咗一半, 味道少少似罗宋汤, 比起其他餐厅嘅蕃茄汤略甜又冇咁酸, 啱我口味㖞.🍞 第三道… 特级鱼子酱多士. 份量慷慨, 加上金箔, 睇好过食.🤗 第四道… 法式传统鹅肝挞. 份量似鹅肝批, 酥皮底, 热辣辣, 鹅肝味非常浓郁, 赞!🐂 第五道… 主菜: 选择一, 法国传统鹅肝牛柳, 五成熟. 鹅肝落咗炸粉, 正常发挥, 牛柳极厚身, 切开中间肉质非常嫩滑, 咬落又腍㖞, 值得推介! 🕊 第五道… 主菜: 选择二, 鹌鹑. 嚟法国餐厅一定要试下鹌鹑, 皮香肉嫩, 味道调教准确, 唔错.🍰 第六道… 芒果芝士蛋糕. 芝士味相对轻身, 夹到芒
🥢 餐厅装修欧陆风格, 楼底够高, 设多张四人方枱, 用餐地方见到酒吧, 气氛格调一流. 今日点咗 “季节限定” 晚餐, 即系 “厨师发板”, $688+10%, 六道菜, 另外加咗特色饮品.
🍮 第一道… 波特酒酿葡萄, 法式鹅肝冻. 鹅肝冻味道相对浓郁, 配清甜多汁嘅葡萄, 效果出色, 掂!
🍅 第二道… 蕃茄浓汤. 够热赢咗一半, 味道少少似罗宋汤, 比起其他餐厅嘅蕃茄汤略甜又冇咁酸, 啱我口味㖞.
🍞 第三道… 特级鱼子酱多士. 份量慷慨, 加上金箔, 睇好过食.
🤗 第四道… 法式传统鹅肝挞. 份量似鹅肝批, 酥皮底, 热辣辣, 鹅肝味非常浓郁, 赞!
🐂 第五道… 主菜: 选择一, 法国传统鹅肝牛柳, 五成熟. 鹅肝落咗炸粉, 正常发挥, 牛柳极厚身, 切开中间肉质非常嫩滑, 咬落又腍㖞, 值得推介!
🕊 第五道… 主菜: 选择二, 鹌鹑. 嚟法国餐厅一定要试下鹌鹑, 皮香肉嫩, 味道调教准确, 唔错.
🍰 第六道… 芒果芝士蛋糕. 芝士味相对轻身, 夹到芒果, 好食.
点咗两杯无酒精鸡尾酒, 卖相出色, 味道简单, 冇 “药水味”!
🍸 Sexy On Tree. 呢个波波设计超赞, 大约十几秒就自动爆破, 味道似苹果汁.
🍹 Bubble Bee. 再一次表扬卖相, 橙汁加芒果肉, 不俗!
🤗 总结: 环境气氛Ok, 服务到位. 食物味道符合预期, 卖相非常出色, 摆盘落足心机, 鸡尾酒亦系惊喜之一. 由于远离中环尖沙咀主战场, 定价有吸引力.
张贴
