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2022-08-17
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一向都钟意日本料理，楼下商场就有好多间日本餐厅，个人最钟意丼丼屋，一家大细都岩食。而家推出日本受赏名物，已经试过几款，值得记下。名物牛筋丼 ＄68「名物牛筋丼」是大阪著名拉面店「龙旗信」之人气丼物。卖相吸引，眼见牛筋都舖面饭面。牛筋煮得相当腍，非常入味，牛味浓郁，而且带少少香辣味，原来加左秘制甜辣酱汁。一向都钟意中式牛筋，而家用左日式烹调方法，都一样咁好味。最后以加左蛋黄酱提味，又多一番风味。十胜带广名物豚丼 特盛＄108呢款系十胜带广豚丼专门店名物，写明北海道豚使用。特盛有六大块豚肉，好澎湃。豚肉相当腍，入味已有好香炭烧香味，酱汁浓甜，配上甜甜嘅白饭正好。吉列虾定食儿童餐＄65小朋友就最爱点儿童餐，有三款选择，今次拣左吉列虾。虾都炸得好脆，主食可选白饭或乌冬，乌冬系几甜嘅，配上清汤。仲有少少沙律，甜品小食，仲跟埋苹果汁，相当丰富，其实一个小小朋友真系食唔晒。日式料理选择多，老少咸宜。
名物牛筋丼 ＄68
「名物牛筋丼」是大阪著名拉面店「龙旗信」之人气丼物。卖相吸引，眼见牛筋都舖面饭面。牛筋煮得相当腍，非常入味，牛味浓郁，而且带少少香辣味，原来加左秘制甜辣酱汁。一向都钟意中式牛筋，而家用左日式烹调方法，都一样咁好味。最后以加左蛋黄酱提味，又多一番风味。
十胜带广名物豚丼 特盛＄108
呢款系十胜带广豚丼专门店名物，写明北海道豚使用。特盛有六大块豚肉，好澎湃。豚肉相当腍，入味已有好香炭烧香味，酱汁浓甜，配上甜甜嘅白饭正好。
吉列虾定食儿童餐＄65
小朋友就最爱点儿童餐，有三款选择，今次拣左吉列虾。虾都炸得好脆，主食可选白饭或乌冬，乌冬系几甜嘅，配上清汤。仲有少少沙律，甜品小食，仲跟埋苹果汁，相当丰富，其实一个小小朋友真系食唔晒。
日式料理选择多，老少咸宜。
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