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2023-07-08
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路经中环士丹顿街不难发现餐厅的踪影‼️ 当天跟朋友到访时安排了bar 枱的位置，枱面形状较窄，场面有点小狼狈，还好食物挺不错‼️🤭▫️佐酒小食：❥$𝟱𝟮 烧鳕鱼干◂ 香脆呀，沾上沙律酱更是滋味❥$𝟱𝟴 鲨鱼骨梅水晶◂ 紫菜铺著新鲜的青瓜丝◂ 顶部再放上用爽脆的鲨鱼骨、微酸开胃的梅子制成的「梅水晶」，口感非常清新开胃▫️鸡🐓：❥$𝟰𝟮 鸡心◂ 软软嫩嫩❥$𝟱𝟴 鸡翼◂ 金黄的色泽外皮香脆无比❥$𝟰𝟴 汁烧鸡上脾肉◂ 肉质嫩滑❥$𝟰𝟮 盐烧鸡上脾肉◂ 相比汁烧，盐烧更能品尝出鸡肉的清甜味❥$𝟰𝟴 自家制月见免治鸡肉软骨◂ 是一种不多加介绍都可以想像到的美味▫️牛🐮：❥$𝟲𝟴 盐烧牛小排◂ 肉味浓肉质嫩▫️猪🐽：❥$𝟯𝟲 荔枝猪肉卷◂ 一咬爆汁，口感清新▫️海鲜🐠：❥$𝟭𝟴𝟴 西京烧银鳕鱼◂ 甜甜的味道鱼肉又嫩又滑◂ 雪白的鱼肉油脂丰腴，可拌著萝卜蓉吃▫️天妇罗🍤：❥$𝟭𝟲𝟴 海之盛天妇罗◂ 有大虾、带子、生蚝、鱼块◂ 天妇罗薄薄一层的面衣口感非常酥脆▫️主食🍜：❥$𝟳𝟴 冷乌冬◂ Q弹清新，冰冰冷冷很爽口▫️其他🥢：❥$𝟰𝟮 紫菜芝士年糕◂ 软绵绵的质感令人好想一口吃下◂ 中间的芝士热乎乎地冒著烟❥$𝟲𝟴 烧
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佐酒小食：
❥$𝟱𝟮 烧鳕鱼干
◂ 香脆呀，沾上沙律酱更是滋味
❥$𝟱𝟴 鲨鱼骨梅水晶
◂ 紫菜铺著新鲜的青瓜丝
◂ 顶部再放上用爽脆的鲨鱼骨、微酸开胃的梅子制成的「梅水晶」，口感非常清新开胃
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鸡🐓：
❥$𝟰𝟮 鸡心
◂ 软软嫩嫩
❥$𝟱𝟴 鸡翼
◂ 金黄的色泽外皮香脆无比
❥$𝟰𝟴 汁烧鸡上脾肉
◂ 肉质嫩滑
❥$𝟰𝟮 盐烧鸡上脾肉
◂ 相比汁烧，盐烧更能品尝出鸡肉的清甜味
❥$𝟰𝟴 自家制月见免治鸡肉软骨
◂ 是一种不多加介绍都可以想像到的美味
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牛🐮：
❥$𝟲𝟴 盐烧牛小排
◂ 肉味浓肉质嫩
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猪🐽：
❥$𝟯𝟲 荔枝猪肉卷
◂ 一咬爆汁，口感清新
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海鲜🐠：
❥$𝟭𝟴𝟴 西京烧银鳕鱼
◂ 甜甜的味道鱼肉又嫩又滑
◂ 雪白的鱼肉油脂丰腴，可拌著萝卜蓉吃
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天妇罗🍤：
❥$𝟭𝟲𝟴 海之盛天妇罗
◂ 有大虾、带子、生蚝、鱼块
◂ 天妇罗薄薄一层的面衣口感非常酥脆
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主食🍜：
❥$𝟳𝟴 冷乌冬
◂ Q弹清新，冰冰冷冷很爽口
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其他🥢：
❥$𝟰𝟮 紫菜芝士年糕
◂ 软绵绵的质感令人好想一口吃下
◂ 中间的芝士热乎乎地冒著烟
❥$𝟲𝟴 烧自家制手工饭团
◂ 表面烤得脆口，简单美味
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❥$𝟯𝟯𝟴 生酛纯米原酒🍶
◂ 味感顺滑容易入口，还渗透出一丝丝米香味
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