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2021-08-25
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丰锅鸡煲 (荔枝角道) (深水埗)滋补螺片花胶鸡煲(半只) $218呢款鸡煲系汤同料分上既，店员先上汤，等汤滚咗之后就会帮你落埋鸡同花胶螺片落去，仲会用沙漏帮手计时。沙漏完咗后就可以食。因为汤比较清又唔系好多调味料，就更加食到鸡既香味。螺片花胶都唔会好硬又吸收到汤既清甜。鸡煲黎讲都几讲高质。。手工四宝丸 $88有四款丸：虾丸，墨丸，黑墨丸，鲮鱼丸，每款有２粒。手工丸食落比起平时个啲丸更加弹牙同有鲜味。咬落去仲食到有粒粒墨鱼，好足料。。顶级安格斯牛小排 $188一黎到就知到呢份牛肉应该好好食，油脂分布平均。因为已经融咗雪，渌一渌已经得。肉质好软冇筋，牛味都重，而且份量都唔少。。杂菜篮 $70有菜心，油麦菜，白菜同生菜。菜都几新鲜。因为个汤甜，渌完啲菜都特别好食。。手工即炸鱼皮 $52黎到个时仲热同脆卜卜咁，比起既炸鱼皮更加有咬口，渌耐少少都唔会软晒。。玫瑰柚子 $38蓝蝶雪梨 $38两杯饮品卖相同味道都唔错，但略为甜咗啲，如果有得少甜就最好。📍深水埗荔枝角道240号地下A-C号舖
滋补螺片花胶鸡煲(半只) $218
呢款鸡煲系汤同料分上既，店员先上汤，等汤滚咗之后就会帮你落埋鸡同花胶螺片落去，仲会用沙漏帮手计时。沙漏完咗后就可以食。因为汤比较清又唔系好多调味料，就更加食到鸡既香味。螺片花胶都唔会好硬又吸收到汤既清甜。鸡煲黎讲都几讲高质。
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手工四宝丸 $88
有四款丸：虾丸，墨丸，黑墨丸，鲮鱼丸，每款有２粒。手工丸食落比起平时个啲丸更加弹牙同有鲜味。咬落去仲食到有粒粒墨鱼，好足料。
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顶级安格斯牛小排 $188
一黎到就知到呢份牛肉应该好好食，油脂分布平均。因为已经融咗雪，渌一渌已经得。肉质好软冇筋，牛味都重，而且份量都唔少。
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杂菜篮 $70
有菜心，油麦菜，白菜同生菜。菜都几新鲜。因为个汤甜，渌完啲菜都特别好食。
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手工即炸鱼皮 $52
黎到个时仲热同脆卜卜咁，比起既炸鱼皮更加有咬口，渌耐少少都唔会软晒。
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玫瑰柚子 $38
蓝蝶雪梨 $38
两杯饮品卖相同味道都唔错，但略为甜咗啲，如果有得少甜就最好。
📍深水埗荔枝角道240号地下A-C号舖
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