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2006-02-21
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2006年2月15日，19:30家中当晚不开饭，便到这里。这店在蓝湾以平作招来，差不多全满，客人以食火锅为主。要了豆腐羊肉煲配白饭：下单5分钟先来一个石蜡炉，10分钟后再上小砂锅。砂锅不全滚透，加上火不旺，要呆等10分钟后，才再轻轻滚动。汤底：数件红辣椒浮面，但祇是微辣，有少许素菜，油太多。豆腐：玉子豆腐数件，几滑。羊肉：超市急冻羊肉片，幸好有点点膻味。整体不突出，因我有点儿下厨经验，便觉不值。
家中当晚不开饭，便到这里。
这店在蓝湾以平作招来，差不多全满，客人以食火锅为主。
要了豆腐羊肉煲配白饭：
下单5分钟先来一个石蜡炉，10分钟后再上小砂锅。
砂锅不全滚透，加上火不旺，要呆等10分钟后，才再轻轻滚动。
汤底：数件红辣椒浮面，但祇是微辣，有少许素菜，油太多。
豆腐：玉子豆腐数件，几滑。
羊肉：超市急冻羊肉片，幸好有点点膻味。
整体不突出，因我有点儿下厨经验，便觉不值。
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