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2018-01-08
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圣诞新年,每日都都大鱼大肉,打边炉烧烤,样样齐,真系要食清啲,Detox下。明查暗访之下,揾到尖沙咀K11 Natural嘅野玩田店Something Wild The Farm,主打健康路线,听闻仲自家种迷你菜,加入菜式当中。餐厅以木系同绿草为主调,充满田园气息。去到餐厅门口,即刻见到一排排自家种嘅紫芥兰头,仲分唔同日子。店员话佢哋会用呢啲迷你菜嚟煮食,认真系最新鲜。面包篮面包篮内有饼干条同面包。面包好软熟,好香芝麻同蜜糖味,饼干条非常香脆。烧焗本地黑毛猪鞍架 (12oz) 及扒菠萝配烧汁我哋叫咗精选本地农场系列嘅本地黑毛猪鞍架,非常厚身。切落去嘅时候,肉汁不断流岀嚟,鲜嫩多汁。黑毛猪无咩加腌料,入口食得出黑毛猪本身嘅肉味,一啲都唔韧,加埋烧菠萝,清新香甜,正。烟三文鱼阔条手造意大利面手造阔条面入口弹牙,挂起晒啲蕃茄酱。加埋烟三文鱼同蕃茄肉,真系好开胃。牛油炒栗子剥晒壳嘅栗子,粒粒都好大粒,入口仲有轻轻牛油味,唔错。巴黎汁焗时蔬话明系健康餐,呢碟巴黎汁焗时蔬非常丰富,有唔同颜色嘅蔬菜,有西兰花、紫椰菜、椰菜花、粟米仔、青瓜、露笋等。蔬菜新鲜焗起,吸收晒巴黎汁嘅精华,加埋芝士好惹味。
餐厅以木系同绿草为主调,充满田园气息。去到餐厅门口,即刻见到一排排自家种嘅紫芥兰头,仲分唔同日子。店员话佢哋会用呢啲迷你菜嚟煮食,认真系最新鲜。
面包篮
面包篮内有饼干条同面包。面包好软熟,好香芝麻同蜜糖味,饼干条非常香脆。
面包篮
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烧焗本地黑毛猪鞍架 (12oz) 及扒菠萝配烧汁
我哋叫咗精选本地农场系列嘅本地黑毛猪鞍架,非常厚身。切落去嘅时候,肉汁不断流岀嚟,鲜嫩多汁。黑毛猪无咩加腌料,入口食得出黑毛猪本身嘅肉味,一啲都唔韧,加埋烧菠萝,清新香甜,正。
烧焗本地黑毛猪鞍架 (12oz) 及扒菠萝配烧汁
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烟三文鱼阔条手造意大利面
手造阔条面入口弹牙,挂起晒啲蕃茄酱。加埋烟三文鱼同蕃茄肉,真系好开胃。
烟三文鱼阔条手造意大利面
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烟三文鱼阔条手造意大利面
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牛油炒栗子
剥晒壳嘅栗子,粒粒都好大粒,入口仲有轻轻牛油味,唔错。
牛油炒栗子
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巴黎汁焗时蔬
话明系健康餐,呢碟巴黎汁焗时蔬非常丰富,有唔同颜色嘅蔬菜,有西兰花、紫椰菜、椰菜花、粟米仔、青瓜、露笋等。蔬菜新鲜焗起,吸收晒巴黎汁嘅精华,加埋芝士好惹味。
巴黎汁焗时蔬
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巴黎汁焗时蔬
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