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2018-08-30
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朋友忽然约我到佐敦的香港逸东酒店吃晚饭，本身我还担心本来穿了便服的我要到酒店晚饭的话衣著会不够体面，但原来香港逸东酒店地库已经身一变变成很旺场的Food Court!虽是Food Court但在酒店内的食肆都不会失格调吧。内有多间食店，座位就自助形式，所以不会有附加服务费。刚巧埋边有位所以就跟朋友选择了那边的越南菜Fûhn。份量偏大，所以点小份其实已经好够食。《鸡丝汤粉 $65 （细）》+ 《安格斯生牛肉片 $20/6片》鸡丝份量多，而且有调味，安格斯生牛肉片看似不多，但愈食愈有。汤底香浓，越南河粉幼滑又挂汤，不错。《鸡丝捞檬 $65》 + 《越式扎肉 $10/3片》鸡丝和蔬菜配料多得盖过了檬粉，另配有一配酸汁，檬粉与酸汁是绝配，加上了扎肉更丰富！《鸡扒 $52》鸡扒做得不错，鸡皮煎得香脆可口，鸡肉又保持到肉汁和嫩滑，随碟又有酸菜开胃。《素菜米纸卷 $52/4件》四件卷得满满的米纸卷中有全素菜，真适合我这些不吃虾的人，随碟同样有酸菜开胃。《越式鸡丝沙律 $52》份量多，鸡丝堆得高高的，有调味不会淡。拌入些酸汁更提味。《冻咸柠梳打 $20》 x2每杯都有半伙咸柠，配上泰国梳打水很消暑解渴
朋友忽然约我到佐敦的香港逸东酒店吃晚饭，本身我还担心本来穿了便服的我要到酒店晚饭的话衣著会不够体面，但原来香港逸东酒店地库已经身一变变成很旺场的Food Court!
虽是Food Court但在酒店内的食肆都不会失格调吧。内有多间食店，座位就自助形式，所以不会有附加服务费。刚巧埋边有位所以就跟朋友选择了那边的越南菜Fûhn。
份量偏大，所以点小份其实已经好够食。
《鸡丝汤粉 $65 （细）》+ 《安格斯生牛肉片 $20/6片》鸡丝份量多，而且有调味，安格斯生牛肉片看似不多，但愈食愈有。汤底香浓，越南河粉幼滑又挂汤，不错。
《鸡丝捞檬 $65》 + 《越式扎肉 $10/3片》鸡丝和蔬菜配料多得盖过了檬粉，另配有一配酸汁，檬粉与酸汁是绝配，加上了扎肉更丰富！
《鸡扒 $52》
鸡扒做得不错，鸡皮煎得香脆可口，鸡肉又保持到肉汁和嫩滑，随碟又有酸菜开胃。
《素菜米纸卷 $52/4件》
四件卷得满满的米纸卷中有全素菜，真适合我这些不吃虾的人，随碟同样有酸菜开胃。
《越式鸡丝沙律 $52》
份量多，鸡丝堆得高高的，有调味不会淡。拌入些酸汁更提味。
《冻咸柠梳打 $20》 x2
每杯都有半伙咸柠，配上泰国梳打水很消暑解渴。
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