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2015-10-01
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这天晚上，有朋自远方来，当然少不免吃个饭，本来想去远一点，但朋友刚刚下机，舟车劳顿一顿也想早一点休息，酒店大堂职员就介绍了在他们酒店一旁的韩食店给我们。见它位于酒店内但索价合理，就一于发挥大无畏的精神，当晚七时多，人流不多，静静地倾下计都唔错的！店字每隔两张枱都设有屏风，私隐度高，加上枱与枱之间相隔都不太近，感觉都几舒服的先送上四式的前菜，甜酸辣爽脆粉糯的口感也齐备，喜欢微辣的大白菜泡菜，也喜欢甜糯的甜薯，清淡爽口的芽菜也很讨好，前菜虽一丿不如别人家有十多款，但也算出色，很有家的感觉韩式豆腐汤材料也挺多的，豆腐，冬菇，杂菜等煮成的汤底带点微辣，惹味过瘾！店员把一个壸状的东西放到火炉的中间，初时我也不知道是什么来，之后它开始不住地翻滚，原来是蒸蛋来的呀！妈呀！我好喜欢吃炉边蛋的喔！完全是意料之外，Oppa 帮我们煮好，火喉控制得超好，入口是刚熟透的状态，滑溜不老。调味不会很浓，入口有点葱花的香气，蛋香保持得不错！水冷面面条放在冰冻的汤入面，伴著蕃茄片，青瓜，半只蛋，已腌的酸萝卜片，牛肉等食材，面条入口烟烟韧韧，有种透心凉的感觉，仲可以加上麻酱或酸醋自行调味，不过我就咁食都觉得几对胃口！牛
本来想去远一点，但朋友刚刚下机，舟车劳顿一顿也想早一点休息，
酒店大堂职员就介绍了在他们酒店一旁的韩食店给我们。
见它位于酒店内但索价合理，就一于发挥大无畏的精神，
当晚七时多，人流不多，静静地倾下计都唔错的！
店字每隔两张枱都设有屏风，私隐度高，加上枱与枱之间相隔都不太近，感觉都几舒服的
先送上四式的前菜，甜酸辣爽脆粉糯的口感也齐备，喜欢微辣的大白菜泡菜，也喜欢甜糯的甜薯，清淡爽口的芽菜也很讨好，前菜虽一丿不如别人家有十多款，但也算出色，很有家的感觉
前菜
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材料也挺多的，豆腐，冬菇，杂菜等煮成的汤底带点微辣，惹味过瘾！
韩式豆腐汤
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初时我也不知道是什么来，之后它开始不住地翻滚，原来是蒸蛋来的呀！
妈呀！我好喜欢吃炉边蛋的喔！完全是意料之外，Oppa 帮我们煮好，火喉控制得超好，
入口是刚熟透的状态，滑溜不老。调味不会很浓，入口有点葱花的香气，蛋香保持得不错！
蒸蛋
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面条放在冰冻的汤入面，伴著蕃茄片，青瓜，半只蛋，已腌的酸萝卜片，牛肉等食材，
面条入口烟烟韧韧，有种透心凉的感觉，仲可以加上麻酱或酸醋自行调味，
不过我就咁食都觉得几对胃口！
水冷面
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Oppa 主动帮我们烧肉，不过就觉得㶶左啲啦！
撇开㶶左同干左的问题，牛肋骨本身调味都唔差的，入口甜甜地而厚薄也算适中。
牛肋骨
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又系俾Oppa 用猛火烧到干左少少，呢个本来都只会有鲜味，㶶左我话好食都系呃你啦！
带子
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上枱如一座小山丘，上面放满了豆大的红豆粒，粉圆，再淋上炼乳及黄豆粉，
份量也是挺大的（另有大份选择，这个是小份）
回忆的红豆冰
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红豆略带淋身但不失口感，作为完美的句号！
回忆的红豆冰
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我地大概九点多走，已见到店员在吸尘了，平常的餐厅遇到拖地等活动，总会觉得自己在打扰中，
但在这里却感觉舒服，可能就是家的感觉，对吗？
张贴
