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2017-09-18
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放假困醒已经中午，相约父母饮下午茶，佢地想去黄埔逛街，我地上网揾到逸酒店紫荆阁有下午茶，咁就试试到酒店叹中茶😊紫荆阁位于逸酒店1楼，一出lift转左就见到，店内面积不小而且装修时尚舒适，一边墙用荷花作装饰很清雅，每张台之间都保留空间，坐得很舒服。点心纸除了有点心外还有小菜、粉面饭等可选择。粉面饭加了$38一盅厨师靓汤，这个汤用鱼+猪肉+玉竹+薏米等材料来煲，入口很舒服，清润鲜甜，应该是真才实料没有加师父调味的，很好喝！😊蟹籽蒸烧卖烧卖大粒，作馅料之一的猪肉粒很新鲜弹牙无雪味，肥瘦比例适中，虾仁同样爽口。鲍鱼鸡球烧卖两件猪肉虾仁烧卖上分别铺了鲍片和鸡件。鸡件嫩滑，烧卖的猪肉以肉饼形式弄成球状，蒸后还充满肉汁，又不会很咸。古法马拉糕妈妈最爱的马拉糕，松软而不是空气感哪种，咬下软绵渗出淡淡清甜，吃了二件也不会腻。水晶鲜虾饺鲜虾份量多，填满了虾饺皮，每咬一口都是爽口弹牙的虾肉。面酱云耳翠肉瓜翠肉瓜和云耳以面酱来烹调，甜甜的很好送饭吃。京都骨虽是京都骨，但我们吃完都没有骨头落碟，真是啖啖肉😊。京都骨猪肉入味之余肉质软腍不鞋，猪肉炸过后仍保持嫩滑不干，很出色😋梅菜肉崧炒饭炒饭粒粒分明被蛋汁包裹软硬
紫荆阁位于逸酒店1楼，一出lift转左就见到，店内面积不小而且装修时尚舒适，一边墙用荷花作装饰很清雅，每张台之间都保留空间，坐得很舒服。
点心纸除了有点心外还有小菜、粉面饭等可选择。
粉面饭加了$38一盅厨师靓汤，这个汤用鱼+猪肉+玉竹+薏米等材料来煲，入口很舒服，清润鲜甜，应该是真才实料没有加师父调味的，很好喝！😊
厨师靓汤
$38
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蟹籽蒸烧卖
烧卖大粒，作馅料之一的猪肉粒很新鲜弹牙无雪味，肥瘦比例适中，虾仁同样爽口。
蟹籽蒸烧卖
$42
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鲍鱼鸡球烧卖
两件猪肉虾仁烧卖上分别铺了鲍片和鸡件。鸡件嫩滑，烧卖的猪肉以肉饼形式弄成球状，蒸后还充满肉汁，又不会很咸。
鲍鱼鸡球烧卖
$36
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古法马拉糕
妈妈最爱的马拉糕，松软而不是空气感哪种，咬下软绵渗出淡淡清甜，吃了二件也不会腻。
古法马拉糕
$32
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水晶鲜虾饺
鲜虾份量多，填满了虾饺皮，每咬一口都是爽口弹牙的虾肉。
水晶鲜虾饺
$42
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面酱云耳翠肉瓜
翠肉瓜和云耳以面酱来烹调，甜甜的很好送饭吃。
面酱云耳翠肉瓜
$42
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京都骨
虽是京都骨，但我们吃完都没有骨头落碟，真是啖啖肉😊。京都骨猪肉入味之余肉质软腍不鞋，猪肉炸过后仍保持嫩滑不干，很出色😋
京都骨
$88
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梅菜肉崧炒饭
炒饭粒粒分明被蛋汁包裹软硬适中，甜梅菜增添了炒饭的香而不会加重炒饭的咸度，份量足够每人两碗👍
梅菜肉崧炒饭
$88
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父母都很满意这一餐，赞酒楼用料新鲜及不多调味，可以吃到食物的原味。长老满意我地就最开心喇，吃完休息一轮就继续陪他们逛街街了。
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